Traditionslokal kehrt zurück
Mit eigener Bierkreation: Neuer Biergarten eröffnet mitten in Zirndorf
18.4.2024, 15:30 UhrDas Team des Grüner Brauhaus übernimmt jetzt, ab Mitte April, im "Zirndorfer Bräuschank", das waren große Nachrichten für die Gastronomie in der Bibertstadt. Ende Februar hatten die vorherigen Pächter bekannt gemacht, dass sie schließen müssen. Es sei keine weitere Vertragsverlängerung mit TucherBräu zustande gekommen, schrieben sie auf Facebook.
Wirt Michael Urban und seine Ehefrau Silke übernehmen nun. Sie betreuen auch das Brauhaus in der Comödie Fürth und den Felsenkeller in Fürth, ein sehr beliebtes Ausflugslokal im Fürther Stadtwald. Weil der Felsenkeller in diesem Jahr umfangreich saniert wird, bleibt er auch an Sommertagen geschlossen. Die neuen Zirndorfer Gaststätte solle eine Alternative sein.
Anfang März 2024 wurde öffentlich, wer die neuen Geschäftsführer und Pächter des Zirndorfer Traditionslokals sein werden. Sie werden dort nicht nur das Produktportfolio der Brauerei Grüner ausschenken, sondern auch eine von Tucher eigens gebraute neue Bierkreation, das man im Sommer im großen Biergarten genießen kann.
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Startschuss schon in wenigen Tagen
Premiere für das neue Team und das Gasthaus ist am Samstag, 20. April. Um 11.30 Uhr startet der Betrieb mitten im Herzen der Stadt (Rote Straße 8). Auf der Speisekarte stehen dann die Biergartenklassiker wie Stadtwurst, Salate, Schnitzel, Schweinebraten, Bratwürste und mehr.
Geöffnet ist das Gasthaus "Zirndorfer Bräuschank" mittwochs, 17 bis 22 Uhr und von Donnerstag bis Sonntag von 11.30 bis 22 Uhr. Die Küche ist bis 21 Uhr durchgehend warm. Montags und dienstags sind Ruhetage.
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