Balkan meets Franken im "Alten Schloss" in Nürnberg

25.3.2019, 12:21 Uhr
Balkan meets Franken im

© Stefan Hippel

1979 entdeckten die Logenbrüder Fritz Albig, Rudi Schröpel und Werner Beringer ("Bratwursthäusle") das verfallende Schlösschen aus dem Jahre 1762. Und bauten es unter Denkmalschutzauflagen um.

Nicht nur, um endlich ein eigenes Logenhaus zu besitzen, sondern auch, um anderen Logen, aber auch Vereinen Raum zur Verfügung zu stellen und ein Restaurant zu integrieren. Fränkische Küche gab es immer hier, nun wird diese mediterran ergänzt. Vor allem Speisen aus dem Balkan, wie Cevapcici (8,90 Euro) mit Reis, Ajvar, Zwiebeln und buntem Salatteller oder Pljeskavica (11,90 Euro), denn das Ehepaar stammt aus dem Kosovo.

Fleischesser werden sich über den gemischten Grillteller mit allem, was der Balkan-Freund liebt, freuen (13,90 Euro). Oder über die vielen Schnitzel-Variationen. Und am Sonntag lockt das "Alte Schloss" mit einer großen Bratenkarte. Das Interieur des Fachwerkhauses ist schlicht, rustikal und gemütlich. Sobald die Tage wärmer werden, kann man dann auch draußen sitzen und die Sonne genießen.

Mehr Informationen über das "Altes Schloss" in unserer Rubrik Essen und Trinken!

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