Hauptsache vegan: 250 Gastro-Tipps für Nürnberg

Nürnberg - Vegan zu leben ist längst kein Trend mehr – die Lebenseinstellung hat sich vielmehr in der Gesellschaft etabliert. Doch auch wenn es immer mehr Lokale gibt, die vegane Speisen anbieten, suchen muss man dennoch.

Jetzt ist bereits in der sechsten Auflage der "Vegan Guide", der Wegweiser für das vegane Gastroangebot in Nürnberg und Mittelfranken, erschienen. Über 250 persönlich getestete, veganfreundliche Restaurant- und Einkaufstipps findet man darin, darunter Empfehlungen für veganes Frühstück, glutenfreie Angebote, Eisdielen, Catering, Lieferdienste, Cafés mit Pflanzenmilch und Bäckereien mit veganem Angebot sowie für nachhaltige Kosmetik- und Kleidungsläden.

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Nicht nur rein vegane/vegetarische Lokale, wie das Café "Katzentempel" in der Peter-Vischer-Straße 21, "Veganel" in der Fürther Straße 43, oder "Mariposa", Mostgasse 6, sind darin erwähnt. Auch Restaurants, die neben Fleisch und Fisch vegane Gerichte auf der Karte haben, wie die "Frankenstube", Pilotystraße 73, oder das "Café Katz", Hans-Sachs-Platz 8, hat der "Vegan Guide" besucht.

Neben der jährlich erscheinenden Printversion informiert der Vegan Guide auch auf seiner Webseite www.veganguide-nuernberg.de über das Angebot, Neueröffnungen und vegane Veranstaltungen in der Region.

Mehr Informtionen in unserer Rubrik Essen und Trinken!