BlauPause: Cocktailgruß von nebenan

„Westbad Sunrise“ lockt in der BMF-Bar - 01.02.2013 08:14 Uhr

Nürnberg  - Wenn man gerade so aus dem Fenster schaut und den tief mit Regenwolken verhangenen Himmel sieht, dann ist der Gedanke an die nächste Freibadsaison tausend Meilen weit entfernt. Und doch kann es passieren, dass man nächtens damit konfrontiert wird, wenn man auf einer kleinen Tour durch die Kneipenkulturlandschaft in der BMF-Bar landet.

Wer hätte das gedacht: Einen alkoholfreien „Westbad Sunrise“-Cocktail gibt es in der Wiesentalstraße.

Foto: Jo Seuß

Wer hätte das gedacht: Einen alkoholfreien „Westbad Sunrise“-Cocktail gibt es in der Wiesentalstraße.

Foto: Jo Seuß

Dieses ebenso schlauchige wie sprungturmhohe Etablissement befindet sich seit April 2003 in der Wiesentalstraße 34, ganz am südwestlichen Rand des Gewerbezentrums St.Johannis, in dem früher mal die Bayerische Metallwarenfabrik residierte. Vis-à-vis liegt, Wasserratten wissen das, das Freibad West, was derzeit nicht weiter auffällt, weil dort Winterschlaf angesagt ist.

Beim Streifzug durch die Cocktailkarte springt einem aber mit einem Schlag auf der Seite mit den nicht alkoholischen Drinks der „Westbad Sunrise“ entgegen. Eine Eigenkreation der Bar — schön rot, mit Fruchtsäften, Grenadine, Orangenstück und feiner Eisschicht, die zum Rumstochern und Eintauchen animiert und flugs Freibadgefühle weckt. Hah, ein wunderbarer (und absolut chlorfreier!) Cocktailgruß von nebenan sozusagen.

Ein paar Ecken weiter gibt es auch im „Gelben Haus“ an der Trost-/Fürther Straße etwas Flüssiges zu entdecken. Genau zwischen French75 und James Bond lockt in Oliver Kirschners Bar-Karte der „Gruß aus Kalchreuth“, der fränkisches Kirschwasser, Cointreau, Erdbeersirup, Zitronensaft und pürierten Erdbeeren vereinigt. Erfunden vor zehn Jahren im Rahmen eines Cocktailwettbewerbs — nicht fürs Bäderamt, sondern für die Spielzeugmesse. Wem der zu süß ist, dem sei „Der goldene Wurf“ an den Gaumen gelegt. Ein Gedicht für die Geschmacksnerven, der einen das ätzende Regenwetter glatt vergessen lässt.