Im Sommer im Büro täglich drei Liter trinken

Leichte Kost und viel Wasser fördert angenehmens Arbeiten - 03.05.2012 15:30 Uhr

Berlin  - Bei sommerlichen Temperaturen ist es umso wichtiger, genügend zu trinken. Das gilt auch für Arbeitnehmer, die nicht der prallen Sonne ausgesetzt sind. Und statt vielen Kalorien ist dann leichte Kost angesagt.

 Steigen draußen die Temperaturen, sollten Arbeitnehmer darauf achten, im Büro ausreichend zu trinken.
„Als Erwachsener sollte man im Sommer am Arbeitsplatz etwa drei Liter
zutrinken“, sagt der Ernährungsberater Reinhard-Karl Üblacker aus
Mühldorf am Inn. Einen zusätzlichen Liter an Flüssigkeit nehme man
bei ausgewogener Ernährung etwa durch die Früchte auf, die man isst.
Generell gelte die Faustregel, im Sommer etwa doppelt soviel zu
trinken, wie im Winter. Um nicht zu viel Kalorien zu sich zu nehmen,
sollten Büroarbeiter zu Mineralwasser oder ungesüßtem Tee greifen.
 Zur Mittagszeit sollten Arbeitnehmer selbst bei großer Hitze das
Mittagessen nicht ausfallen lassen. „Auch wenn man keinen Hunger hat,
sollte man eine Kleinigkeit zu sich nehmen“, rät Üblacker. Denn der
Körper brauche für die Arbeit Energie. Wer nicht esse, werde
schneller müde und bekomme womöglich Konzentrationsstörungen.
 
 Berufstätige sollten allerdings versuchen, möglichst leichte Kost
zu sich zu nehmen. Gut geeignet seien etwa Salate, sagt Üblacker.
Denn alles andere liege einem im Sommer noch schwerer als sonst im
Magen.