Neue Kakaosorte: Kitkat gibt's bald auch in Pink

NÜRNBERG - Kitkat ist einer der großen Kassenschlager in der Produktpalette von Nestle. Jetzt erfindet der Schweizer Konzern den Riegel neu - und bringt eine neue Farbe auf den Markt. Besonders macht die Schokolade aber der verwendete Kakao.

Rosafarbene Schokoladen gibt es viele auf dem Markt - und dennoch ist das neue Produkt von Nestle besonders: Vorerst in Japan und Südkorea verkauft der Lebensmittel-Gigant den beliebten Riegel Kitkat in Pink. Dafür verwendet Nestle nicht etwa Lebensmittelfarbe oder bunte Beeren - sondern eine neue Kakaosorte, die natürlicherweise pink schimmert. Erstmals im vergangenen Jahr fertigte Barry Callebot nach zehnjähriger Forschung eine Schokolade aus der Sorte mit dem Namen Ruby - jetzt steigt mit Nestle der erste industrielle Produzent ein.

Nestle setzt immer wieder Trends. Auch die weiße Schokolade, heute im Standardportfolio der großen Produzenten, führte der Schweizer Konzern in den 1930er Jahren ein.

Deutschland-Start noch ungewiss

Wann der pinke Kitkat-Riegel auch in Deutschland auf den Markt kommt, bleibt zunächst unklar.  Man rechne jedoch mit einer Markteinführung im zweiten Quartal 2018, sagte eine Sprecherin der Nachrichtenagentur Reuters.

Erst Mitte der Woche wurde bekannt, dass Nestle sein US-Süßwarengeschäft an den Nutella-Hersteller Ferrero verkauft. Rund 2,8 Milliarden Euro zahlen die Italiener für die Sparte - und steigen damit zum drittgrößten Süßwarenproduzenten der USA auf.