Brauer und Seidla: Einblicke in Nordbayerns Bier-Szene

23.11.2018, 14:57 Uhr

Seit Kurzem steht fest: das beste deutsche Helle kommt aus Franken. Bei der "Brussels Beer Challenge" schaffte es das "Bayreuther Hell" auf dem zweiten Platz und erzielte damit die Silbermedaille. Da auf dem ersten Platz  mit "Saranac Haus Lager" jedoch ein Bier aus den USA landete, darf sich der Gerstensaft aus Oberfranken nun das beste Helle Deutschlands nennen.


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Doch nicht nur Oberfranken ist ein El Dorado für Bierliebhaber, auch in den restlichen Teilen in Franken und der Oberpfalz kommen Genießer auf ihre Kosten. Denn mehr als die Hälfte der zuletzt 642 Braustätten in Bayern kommen aus dem nördlichen Teil des Freistaats. Ein Streifzug durch die nordbayerische Bierwelt gibt Einblicke in hippe Brauereien und traditionsbewusste Unternehmen.

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