Spe(c)ktakel der Extraklasse

14.02.2013 11:00 Uhr

Bayern, hat der Herr Ministerpräsident gestern gesagt, Bayern sei „die Vorstufe zum Paradies“.

 Das stimmt nicht. Man muss ein bissl rausfahren, in die Hohen Tauern, genauer gesagt. Dort blüht das Edelweiß im Schutz der „Neuen Fürther Hütte“. Dort möchte man Heidi sein. Dort erklingt das Echo des Speckknödels. Ein Mega-Highlight der Hütte ist nämlich die sommerliche Knödelwoche, in der ein Klops den nächsten jagt und der Speck aus der Pfanne winkt wie ein wartendes Doppelbett. Das ist ziemlich paradiesisch. Speck!

Zum Auftakt der Fastenzeit verraten wir Ihnen jetzt aber mal, wo das XL-Paradies liegt. Man muss noch etwas weiter aus Bayern raus, nach Des Moines im US-Bundesstaat Iowa. Dort trieft gerade das sechste Blue Ribbon Bacon Festival, allein am vergangenen Samstag wurden dort fünf Tonnen Speck verzehrt. Was 2001 für eine Gruppe Männer als einwöchige Spaß-Sause begann, ist längst ein Renner der Extraklasse — 8000 Tickets verkauften sich binnen dreier Minuten. Es gibt, kein Witz, Speck-Vorlesungen, Speck-Konzerte, Speck-Wettessen, Speck-Dessert-Kreationen sowie die Kür der Speckkönigin, Brüderle sitzt bereits im Flieger. Speckwoche, Knödelwoche — als Hardcore-Liberaler weiß man gar nicht, wohin zuerst.

Sollte aber, worauf mancher wettet, ein Amerikaner neuer Papst werden und aufs Paradies aufpassen, steht sein Name sicherlich schon fest: Cholesterin I.