Ende einer traditionsreichen Raststätte

WACHENROTH - Platt gemacht: Die Raststätte Steigerwald-Süd gibt es nicht mehr, das Gebäude ist abgerissen. Im Frühjahr 2016 soll hier ein neues modernes Gebäude stehen. Der Betrieb läuft provisorisch weiter.

100 Sitzplätze innen und 40 weitere auf der Terasse sollen entstehen, lässt die Pressestelle der Bauherrin „Autobahn Tank & Rast GmbH“ auf NN-Anfrage wissen. „Klassische Gastronomie“ soll es geben sowie typische Angebote mit Kaffeebar und sanitäre Anlagen.

Die Tankstelle Steigerwald-Süd ist nicht betroffen. In einer provisorischen Raststätte gibt es täglich von 7 bis 19 Uhr warme Speisen wie Currywurst oder Frikadellen und Getränke. Hintergrund für den Abbruch ist die Modernisierung des Rasthauses und nicht der A3-Ausbau.

Das Haus auf der Autobahn-Anhöhe zwischen Ailsbach und Weingartsgreuth war sozusagen eine Traditionsgaststätte: Seit 1963 betrieb sie als Pächter die Familie Engelhardt. Walter und Herta Engelhardt, hatten, bevor sie 2007 die Pacht an Sohn und Tochter weitergaben, in über 40 Jahren zahlreiche Gastro-Preise erhalten, darunter Spitzenplätze im bundesweiten Raststätten-Ranking. Für ihre Küche war die Raststätte so bekannt, dass längst nicht nur Durchreisende einkehrten, sondern auch viele Höchstadter zum Essen auf die Autobahn fuhren. rg/cf