Sambach: Vom kleinen Fisch zum stattlichen "Aischgründer"

SAMBACH - Von der Pflanze zum Weihnachtsbaum, vom Getreide zum Brötchen und vom kleinen Fisch zum stattlichen "Aischgründer" auf dem Teller: Der Bayerische Bauernverband (BBV) im Kreis Bamberg hat zwischen Wind und Wingersdorf die Bandbreite heimischer Kulturen aufgezeigt. Zudem öffnete beim "Tag des Hofes" der Straußen- und Geflügelhof der Familie Gumbrecht in Sambach seine Pforten.

Die Besucher, darunter viele Familien, nutzten die Gelegenheit für Informationen aus erster Hand, sprich vom Erzeuger – damit wurde die Zielsetzung der Organisatoren erreicht.

"Wir möchten die Möglichkeit bieten, die heimische Landwirtschaft besser kennenzulernen und mehr Akzeptanz zu schaffen", erklärte Kreisobmann Edgar Böhmer bei der offiziellen Eröffnung am Karpfenteich.

Die Höchstadter Karpfenkönigin Nina Hock begrüßte die Gäste ebenso wie Kreis- und Landesbäuerin Anneliese Göller, die auf bienenfreundlich bepflanzte Blumenkästen am Stand der Imker und auf die Blühstreifen entlang der Felder verwies.

Ein besonderer Gast war Luisa Wiesneth von der gleichnamigen Mühle in Sambach, die sich nach dem Sieg bei einem Bundeswettbewerb 2016 "beste Müllerin Deutschlands" nennen darf. "Ich finde diese Veranstaltung gut, da viele nicht wissen, was alles hinter der Verarbeitung von Getreide steckt."

Auch der Pommersfeldener Bürgermeister Hans Beck lobte die Initiative: "Es ist gut, dass der Bauernverband vor Ort informiert und ich freue mich natürlich, dass es hier in unserer Gemeinde stattfindet." Fachberatung gab es nicht nur für Verbraucher, sondern auch für die Landwirte selbst, beispielsweise am Stand des Landwirtschaftsamtes. Dort wurde aufgezeigt, wie unterschiedlich bestellte Böden auf unwetterartigen Starkregen reagieren.

Die Besucher konnten Rapsöl probieren, Details über die Jagd oder biologischen sowie nachhaltigen Anbau in der Region erfahren oder modernste Maschinen aus der Nähe bestaunen.

Für Kinder gab es an verschiedenen Spielstationen kurzweilige Unterhaltung – insgesamt ein rundes Programm. Werner Nützel, Geschäftsführer des BBV Bamberg, war mit Besuch und Verlauf der Veranstaltung zufrieden.