Juradistl-Honig ist stark im Geschmack und schützt Natur

PILSACH/ESCHERTSHOFEN - "Mit dem Juradistl-Honig gibt es ein weiteres regionales Naturschutzprodukt, das auf genussvolle Art und Weise den Erhalt der heimischen Artenvielfalt sichert", betont Landrat Willibald Gailler, der Vorsitzende des Landschaftspflegeverbandes Neumarkt, bei der offiziellen Präsentation des Produkts von Hobby-Imker Leonhard Altmann in Eschertshofen.

Gailler freute sich ganz besonders darüber, dass nach dem Juradistl-Lamm, dem Juradistl-Weiderind und der Juradistl-Apfelschorle die so erfolgreiche Produktfamilie um den Juradistl-Honig erweitert werden konnte.

"Damit verbinden wir den Schutz unserer heimischen Natur mit dem Genuss wertvoller Produkte auf wunderbare Weise", ergänzte Werner Thumann, der Geschäftsführer des Landschaftspflegeverbandes.

Das neue Naturschutzprodukt des Biodiversitätsprojekts Juradistl der Landschaftspflegeverbände Amberg-Sulzbach, Neumarkt, Regensburg und Schwandorf startet vorerst in Neumarkt mit den beiden Imkerfamilien Leonhard Altmann aus Neumarkt und Markus Bösl aus Lauterhofen. Bereits jetzt besteht außerhalb des Landkreises und bei Imkern großes Interesse an dem zukunftsweisenden Projekt.

Die strengen Qualitätskriterien des Juradistl-Honigs erfüllen die Anforderungen an einen echten naturbelassenen Honig. Hier ist heimisches Imkerhandwerk gefragt, auch keine Großproduktion, sondern regionale Erzeugung, bei der zusätzlich darauf geachtet wird, dass die Honigbiene an besonderen Biotopen der Wildbiene keine Konkurrenz macht. Diese Aspekte sind auch der Höheren Naturschutzbehörde der Regierung der Oberpfalz besonders wichtig, die das Projekt fachlich begleitet und fördert.

Grafiker griff zur Feder

Abgefüllt wird das wertvolle Produkt der fleißigen Bienen in einem besonderen Glas. Dessen Etikett wurde vom Grafiker Jan Neve ansprechend und modern gestaltet und so an das neue Juradistl-Design angepasst.

Den Juradistl-Blütenhonig und den Juradistl-Waldhonig gibt es derzeit in der Naturimkerei Bösl in Lauterhofen und bei der Familie Leonhard Altmann in Neumarkt (Förstersteig), bei Imker Simon Altmann in Eschertshofen bei Pilsach, in der Hofkäserei Hollweck in Unterried bei Pilsach, im Hofladen Hummel in Sondersfeld, im Landgasthof Meier in Hilzhofen, im "Golfclub am Habsberg" und bei "Juragolf in Hilzhofen" zu kaufen.

Zahlreiche Untersuchungen zeigen, dass die Biomasse der Insekten an verschiedenen Standorten und sogar in Schutzgebieten um 50 bis 75 Prozent zurückgegangen ist. Diesem alarmierenden Trend begegnet das Juradistl-Projekt mit vielen Maßnahmen zur Förderung der Artenvielfalt. Mit Beratungen von Landwirten für den Erhalt und die Neuanschaffung blütenreicher Äcker und Wiesen schaffen sie die Grundlagen, dass sich Insekten in unserer Kulturlandschaft wieder wohl fühlen.

ZWer sich für Produktionskriterien und weitergehende Informationen des Juradistl-Honigs genauer interessiert, kann auf der Homepage www.juradistl.de weitergehende Details finden.