Barkeeper Oliver Kirschner gibt Tipps zu Silvester — Champagner bleibt umstritten
An keinem Tag im Jahr steht Flüssiges so im Mittelpunkt wie in der Silvesternacht. Aber womit stößt man am besten an? Und wie verteilt man das alles, damit es am Ende kein böses Erwachen gibt? Antworten darauf weiß Barkeeper und Gastrokaufmann Oliver Kirschner (52), der seit über 21 Jahren das „Gelbe Haus“ in Gostenhof an der Ecke Fürther Straße/Troststraße betreibt und am 31. Dezember bei der Premiere des „Silvestivals“ mitmischt.
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