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Mittwoch, 08.02. - 22:19 Uhr
Frühsport für Anfänger

Frühsport für Anfänger

Wer dauerhaft mehr Bewegung in seinen Alltag integrieren will, sollte verschiedene Tageszeiten ausprobieren. [mehr...]

Leib und Seele

Hausstaubmilben sind nur unter dem Mikroskop sichtbar und nur für Allergiker gesundheitsschädlich. [mehr...]
Wochenmagazin

Dauerlauf fürs Gehirn

Einfache Übungen können den kleinen grauen Zellen auf die Sprünge helfen

Dauerlauf fürs Gehirn
Der Hunger ist gestillt, der Espresso getrunken. Infos, Übungen und Trainingsideen rund um das Thema Gehirnjogging bietet die Gesellschaft für Gehirntraining unter www.gfg-online.de [mehr...]
Wochenmagazin

Adios, mein Herz!

Auch Liebeskummer lässt sich heilen

Adios, mein Herz!
Auch Liebeskummer lässt sich heilen. [mehr...]
Wochenmagazin

Den großen Knall gibt’s meist im Urlaub
Sonne, Strand und Streit: Viele Paare geraten sich in die Haare, weil ihre Erwartungen an die Ferien zu unterschiedlich sind. [mehr...]
Wochenmagazin

Die stille Stunde im Büro lindert den Stress
Ein Professor vom Institut für Arbeit und Gesundheit gibt Tipps, wie Angestellte dem Chaos am Arbeitsplatz entrinnen [mehr...]
Wochenmagazin

Bräune aus der Spritze

Ärzte warnen vor der Lifestyle-Droge „Barbie-Braun“

Bräune aus der Spritze
Eine neue Lifestyle-Droge macht in Bodybuilding- und Sonnen-Studios die Runde und hat bei Nutzern oft verheerende Auswirkungen. Das angebliche Wundermittel, das unter den Namen Melanotan II oder „Barbie-Braun“ illegal vertrieben wird, soll eine knackig braune Haut, eine schlankere Figur und eine gesteigerte Libido bewirken. [mehr...]
Wochenmagazin

Unbehandelte Milch ist ein riskanter Genuss

Ohne Wärmebehandlung können Krankheitserreger überleben und bei Risikogruppen heftige Durchfälle und Erbrechen auslösen

Unbehandelte Milch ist ein riskanter Genuss
Ein Glas frisch gemolkene Kuhmilch - für viele Verbraucher ist das der Inbegriff von natürlichem Genuss. Doch genau diese Natürlichkeit bringt erhebliche gesundheitliche Risiken mit sich. [mehr...]
Wochenmagazin

Muße für die Haut
Stress verursacht Juckreiz und verstärkt Neurodermitis und Schuppenflechte. Haut und Seele hängen eng zusammen: Wenn wir uns schämen, werden wir rot. Wenn wir erschrecken, werden wir blass. Wenn wir aufgeregt sind, werden unsere Hände feucht. [mehr...]
Wochenmagazin

Allergie durch den Lieblingspulli

In den meisten Textilien steckt ein ganzer Cocktail aus Farbstoffen, Textilharzen und anderen Zusatzstoffen

Allergie durch den Lieblingspulli
Wenn die Armbeugen plötzlich mit juckenden, roten Pusteln übersät sind, kann daran der neue Pulli schuld sein. Manche Kleidungsstücke enthalten eine Vielzahl von chemischen Substanzen. Sind diese nicht fest genug im Textil gebunden, können sie während des Tragens freigesetzt werden und allergische Reaktionen auslösen. [mehr...]
Wochenmagazin

Der Zoff im Ruhestand

Viele Paare müssen sich nach ihrem Berufsleben erst wieder an einen Alltag mit dem Partner gewöhnen

Der Zoff im Ruhestand
Die meisten Eheleute freuen sich auf den Ruhestand. Doch wenn es soweit ist, gehen sich die Partner manchmal gewaltig auf die Nerven. [mehr...]
Wochenmagazin

Bitterer Nachgeschmack

Wer Pinienkerne aus China isst, muss damit rechnen, dass sein Geschmackssinn für Tage getrübt ist

Bitterer Nachgeschmack
Pinienkerne? Ja, bitte gerne. Aber nur die echten. Dass es tatsächlich einen Unterschied zwischen echt und falsch gibt, spüren jedes Jahr immer wieder viele Menschen — auf bittere Weise. Und das ist ganz wörtlich gemeint. Denn eine ganz besondere Sorte dieser etwa für die Zubereitung von Pesto beliebten Kerne, verursachen einen ekelhaft bitteren Geschmack im Mund, der einem den Appetit auf andere Speisen für viele Tage erst einmal verdirbt. [mehr...]
Wochenmagazin

Wenn Mama plötzlich nur noch traurig ist

Angehörige von psychisch Kranken sollten frühzeitig mit den Kindern über die Situation sprechen, damit sie keine Schuldgefühle entwickeln

Wenn Mama plötzlich nur noch traurig ist
Erkrankt ein Familienmitglied an Schizophrenie oder Depressionen, reagieren die Angehörigen häufig hilflos. Besonders belastend ist die Situation für Kinder. [mehr...]
Wochenmagazin

Landkinder leiden seltener an Asthma

Je häufiger Mädchen und Buben mit bestimmten Bakterien und Pilzen in Kontakt kommen, desto geringer ist ihr Erkrankungs-Risiko

Landkinder leiden seltener an Asthma
Landkinder sind einer größeren Zahl von Bakterien und Pilzen ausgesetzt als Stadtkinder und erkranken vermutlich deshalb seltener an Asthma. Das hat ein internationales Forscherteam vom Dr. von Haunerschen Kinderspital in München herausgefunden. [mehr...]
Wochenmagazin

Strategien gegen hässliche Narben
Die lästigen und juckenden Überbleibsel von Verletzungen, Operationen oder Akne lassen sich mit verschiedenen Therapien deutlich lindern [mehr...]
Wochenmagazin

Vorsicht bei Billig-Operationen in Osteuropa

Immer mehr Patienten suchen aus Kostengründen lieber die Ärzte in polnischen, ungarischen oder türkischen Kliniken auf

Vorsicht bei Billig-Operationen in Osteuropa
Augenoperationen in der Türkei, Zahnersatz aus Polen, Kuren in Ungarn – immer häufiger lassen sich Bundesbürger im Ausland medizinisch behandeln. [mehr...]
Wochenmagazin

Wissenswertes

Klon-Bäume reinigen Luft
Weil sie hervorragend Kohlendioxid speichern, könnten Sequoias bald in aller Welt wachsen. [mehr...]
Wochenmagazin

Gefährliche Organismen besiedeln Küchengeräte. [mehr...]
Wochenmagazin

Reise zu Erde Nummer 2
Forscher erkunden, wie man künftig erdähnliche Planeten außerhalb unseres Sonnensystems besuchen könnte. [mehr...]
Wochenmagazin

Neues Modell Mensch

Weil die Evolution ständig an uns bastelt, wird sich unser Körper radikal verändern

Neues Modell Mensch
Würden sich Steinzeit- und Gegenwartsmensch heute begegnen, würde man kaum glauben, dass sie der gleichen Spezies angehören — nicht nur wegen der unterschiedlichen Körpergröße, sondern auch wegen ihrer unterschiedlichen Kopfform. Denn unsere Vorfahren mussten viel kauen, was bei ihnen das Kieferwachstum anregte. Als dann die Nahrung schon vor dem Essen immer mehr zerkleinert und zerkocht wurde, fielen die mechanischen Reize aus – der Kiefer schrumpfte, für die Zähne wurde es eng. Im Zeitalter von Fast Food und industriellen Nahrungsmitteln brauchen nun immer mehr Menschen eine Zahnspange. [mehr...]
Wochenmagazin

Sparer und Prasser

Vor allem unser Charakter entscheidet, wie wir mit Geld umgehen

Sparer und Prasser
Die einen gelten als vernünftige Sparer, die anderen als verschwenderische Prasser. Wie wir mit unserem Geld umgehen, sagt viel über unser Wesen aus. [mehr...]
Wochenmagazin

Fische vom Feinsten

Detailgetreue, neue Fossilien locken Forscher aus aller Welt nach Eichstätt

Fische vom Feinsten
"Fische vom Feinsten“, lockt das Jura-Museum auf der Willibaldsburg in Eichstätt. Seine „Speisekarte“ zieht regelmäßig Feinschmecker aus aller Welt an, doch sie kommen nicht wegen eines Gaumenkitzels, sondern um die wunderbaren Fossilien neu entdeckter Knochenfische optisch zu genießen. [mehr...]
Wochenmagazin

Montags immer müde

Am ersten Arbeitstag rächt sich, dass wir den Schlafrhythmus am Wochenende durcheinandergebracht haben.

Montags immer müde
Montags, halb zehn in Deutschland: Millionen Arbeitnehmer sitzen – nein, hängen vielmehr – in ihren Bürostühlen. Sie sind unkonzentriert und unmotiviert, vor allem aber müde. Kaum am Arbeitsplatz, zählen sie schon wieder die Stunden bis zum Wochenende. [mehr...]
Wochenmagazin

Ein altes Eisen
Das Urkilogramm hat ausgedient, bald gilt eine Naturkonstante als Maßstab. [mehr...]
Wochenmagazin

So wird man älter

Regeln sollen helfen

Vier einfache Verhaltensregeln verlängern das Leben durchschnittlich um 14 Jahre, wie britische Forscher von der Universität Cambridge herausfanden. Seit 1993 verfolgten sie das Schicksal von mehr als 20000 Probanden im Alter von über 45 Jahren. [mehr...]
Wochenmagazin

Hund riecht Krebs

Mit großer Treffsicherheit erschnüffeln die Vierbeiner Krankheiten

Hund riecht Krebs
Hunde können Spuren von Prostatakrebs im Urin erschnüffeln. Das zeigt eine Studie französischer Wissenschaftler mit einem Belgischen Schäferhund (Malinois). [mehr...]
Wochenmagazin

Küssen verboten!

Der öffentliche Schmatzer war früher oft Pflicht und ist heute mancherorts verboten

Küssen verboten!
Vorsicht, selbst am Valentinstag am kommenden Montag kann ein Kuss ganz schön teuer werden — zumindest dort, wo er nicht erwünscht ist. Das musste eine Kambodschanerin erfahren, die ihren Kussmund im französischen Avignon auf ein Gemälde des US-Künstlers Cy Twombly drückte. Ein Gericht verurteilte sie daraufhin zu einer Geldstrafe von 18400 Euro – so viel kostete die Restauration. [mehr...]
Wochenmagazin

Garten und Natur

Kampf der Giganten
Äußerst selten und völlig ungefährlich: Hirschkäfer sind unsere größten heimischen Käfer. [mehr...]
Wochenmagazin

Qualität zum Anfassen
Da weiß man, was man hat: Gerade jetzt im Frühsommer kann man blühende Container-Rosen pflanzen. [mehr...]
Wochenmagazin

Aus Omas Beet gepflückt

Typische Bauerngarten-Blumen wie Akelei, Spornblume und Zinnie feiern ein farbenfrohes Comeback

Aus Omas Beet gepflückt
Die farbigen Akeleien (Aquilegia vulgaris) tanzen im Frühsommer durch die Beete. Nelken (Dianthus) verbreiten in der frischen Luft ihren angenehmen süßlichen Duft, und auch die himbeerroten Spornblumen (Centranthus ruber) erobern mit ihren lockeren Blütenwolken die Blumenrabatte. Das alles sind Blumen, die viele schon seit der Kindheit kennen. Lange hat man sie nur selten gesehen – jetzt ist aber das, was früher in Omas Garten schon recht gerne gepflanzt wurde, gefragter denn je. [mehr...]
Wochenmagazin

Balkon-Zauber

Wie man kleine Oasen zum Blühen bringt

Balkon-Zauber
Selbst kleine Balkone lassen sich ohne viel Aufwand in grüne und blühende Orte verwandeln. [mehr...]
Wochenmagazin

Pflanzen des Paradieses

Heilkraut und beruhigender Duft: Lavendel wird schon seit Jahrtausenden kultiviert

Pflanzen des Paradieses
Es ist die Pflanze des Paradieses - und zwar wörtlich genommen. Denn die alten Perser liebten ihre eingefriedeten Duftgärten und nannten sie „paira-daezza“. Und eine der wichtigsten Gewächse, die sie darin schon vor Tausenden von Jahren kultivierten, war der Lavendel. [mehr...]
Wochenmagazin

Arznei, die wunderbar schmeckt

Die duftenden Blüten des Schwarzen Holunders lassen sich vielseitg verwenden — und sind auch noch gesund

Arznei, die wunderbar schmeckt
Noch blüht er. der Schwarze Holunder. Und wer es jetzt noch nicht getan hat, sollte sich unbedingt seine aromatischen Schätze ins Haus holen: in Form von Sekt, Tee oder Sirup. [mehr...]
Wochenmagazin

Vom Zauber der Petunien

Viele Neuzüchtungen sind derzeit im Test

Vom Zauber der Petunien
Darf es auch mal eine andere Petunie sein? Lisa Schäfer, angehende Gärtnerin in der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) liebt eigentlich die fröhlich bunten Bonbonfarben, mit denen diese klassischen Sommerblumen den Balkon verzaubern. [mehr...]
Wochenmagazin

Allerfeinstes Würzkraut

Basilikum ist ausgesprochen wärmeliebend, aber gedeiht auch in unseren Breiten hervorragend

Allerfeinstes Würzkraut
Basilikum ist ein sehr frostempfindliches und ein ausgesprochen wärmeliebendes Küchenkraut. Aber es lässt sich gut bei uns kultivieren. In Gartencentern und im Versandhandel gibt es eine riesige Palette an Saatgutsorten. Der Samen wird auf Anzuchterde gegeben und gut angegossen. [mehr...]
Wochenmagazin

Rosen für Dornröschen

Tipps für die richtige Auswahl: Es ist gar nicht so einfach, unter 250.00 Sorten die passende zu finden

Rosen für Dornröschen
Einmal Märchenprinzessin oder Prinz sein, sich einmal wie Grimms „Dornröschen“ fühlen und in einem Meer von Rosen leben: Üppig blühende und hochwachsende Wild- und Kletterrosen können das schaffen. [mehr...]
Wochenmagazin

Heilpflanze der Indianer

Missionare machten aus der auffällig blühenden Passionsblume ein christliches Symbol

Heilpflanze der Indianer
Die spanischen Missionare, die im Gefolge der Konquistadoren nach Südamerika kamen, staunten nicht schlecht, als sie in den Urwäldern Blüten entdeckten, die markant die Symbole des Leidens und der Kreuzigung Christi zeigten. Ganz klar, so ihr Schluss: Die Hinführung der ,Wilden‘ zum Christentum ist gottgewollt. [mehr...]
Wochenmagazin

Ein geniales Unkraut

Blutreinigungstee, Sirup und würziger Knospensalat: Löwenzahn ist viel besser als sein Ruf

Ein geniales Unkraut
Die einen schätzen ihn als Heil- und Salatpflanze, die anderen klagen über das ungeliebte Unkraut im Garten: Löwenzahn zeigt ab April überall seine gelben Blütenkörbchen. Über seine Wirkung wird bereits in alten Büchern der Volksheilkunde berichtet. [mehr...]
Wochenmagazin

Ein Bär mit Kultstatus

Schnaps und Pesto: Kein anderes Wildgemüse hat in letzter Zeit eine derartige Karriere gemacht wie Bärlauch

Ein Bär mit Kultstatus
Bärlauchwurst, Bärlauchwein, Bärlauchschnaps, Bärlauchpesto, Bärlauchbrot, Bärlauchnudeln: Kein anderes Wildkraut hat in den letzten zehn Jahren derart Furore gemacht wie das sattgrüne Laub von Allium ursinum aus lichten Buchenwäldern und feuchten Bachniederungen. Selbst Bärlauchfeste (an diesem Samstag in Oberasbach, Kreis Fürth) werden gefeiert. [mehr...]
Wochenmagazin

Prachtvolle Ranunkeln

Ob im Strauß, als Topf- oder Gartenpflanze: Das Hahnenfußgewächs findet immer mehr Bewunderer

Prachtvolle Ranunkeln
Sie werden derzeit für relativ wenig Geld angeboten – rot, blau, rosa und vor allem gelb blühende Ranunkeln. Und wenn zu den Blütenpflanzen im botanischen Sinn auch sehr verschiedenartige Pflanzen gehören, meint man heutzutage bei Ranunkeln fast immer Ranunculus asiaticus — eine nicht ganz winterharte, früh blühende Staude. [mehr...]
Wochenmagazin

Klee im Garten
Die Blätter des Wald-Sauerklees sind unseren heimischen Kleearten, zum Beispiel dem Wiesen-Klee sehr ähnlich. Aber die Blüten sehen ganz anders aus. [mehr...]
Wochenmagazin

Bärenstarker Butzemann

Hagebutten sind seit Jahrhunderten Vitaminspender und Heilmittel zugleich

Bärenstarker Butzemann
Ein Birnbaum hat Birnen als Füchte und ein Mirabellenbaum Mirabellen. Warum also hat die Hundsrose (Rosa canina) ausgerechnet Hagebutten? [mehr...]
Wochenmagazin

Die Blüten-Diva ziert sich

Kamelien sind wunderschöne Gehölze, sie stellen aber auch sehr hohe Ansprüche an die Pflege

Die Blüten-Diva ziert sich
In der blütenarmen Zeit sind die üppigen Blüten der Kamelie sehr verlockend. Doch wer sich für den Kauf dieser Pflanzen entscheidet, ist oft enttäuscht. Denn Kamelien haben besondere Ansprüche und sind nicht ganz einfach zu handhaben. [mehr...]
Wochenmagazin

Menschen

„Der Osten war exotisch“

Interview mit dem Schauspieler Benno Fürmann, der in einem TV-Drama um die Berliner Mauer mitwirkt

„Der Osten war exotisch“
Interview mit dem Schauspieler Benno Fürmann, der in einem TV-Drama um die Berliner Mauer mitwirkt. [mehr...]
Wochenmagazin

Zuhause bin ich eher normal

Ein Gespräch mit dem Entertainer Mike Krüger über Kunst, Humor und seine Tournee

Zuhause bin ich eher normal
Angeblich kennen ihn 98 Prozent aller Deutschen. Nach 35 Jahren Bühnen- abstinenz geht Mike Krüger jetzt auf Tournee mit seiner Show „Is‘ das Kunst, oder kann das weg?“ Wir haben uns mit ihm unterhalten. [mehr...]
Wochenmagazin

Der Millionen-Retter

Ein Gespräch mit dem Moderator Jörg Pilawa über eine Pause, die gar keine war. Und über seine Pläne für die Zukunft

Der Millionen-Retter
Jörg Pilawa ist von der ARD zum ZDF gewechselt. Zu seinen guten Vorsätzen gehört der, langsamer zu treten. Hier erklärt er, was ihm wichtig ist. [mehr...]
Wochenmagazin

Ein Leben für den Jazz

Berühmt wurde Schauspielerin Marianne Mendt mit einem Popsong, aber fasziniert ist sie von anderen Tönen

Ein Leben für den Jazz
Marianne Mendt, Schauspielerin und Musikerin war mit "Wia a Glock`n, die 24 Stunden leit" vor 40 Jahren in den Charts und gilt seitdem als "Mutter des Austro-Pop". [mehr...]
Wochenmagazin

Bösewicht war gestern

Ein Weltstar wird 80: In seinen Büchern zeigt sich Mario Adorf als liebenswert weiser Mensch

Bösewicht war gestern
München  - Mario Adorf sind Galas zuwider, in Funk und Fernsehen will er sich nicht feiern lassen. Aus diesem Grund ist der beliebteste deutsche Schauspieler seinem 80. Geburtstag am 8. September weiträumig ausgewichen. Er verbringt den Tag in der vertrauten Runde alter Freunde und an der Seite seiner französischen Frau Monique Fay in der Nähe von St. Tropez. Gefeiert wird auf dem Landsitz eines befreundeten Malers. [mehr...]
Wochenmagazin

Die Natur macht’s uns vor

Von Geschmacksverirrungen und Wohlfühlfaktoren: Wie ein Innenarchitekt die Welt sieht

Die Natur macht’s uns vor
Wer mit ihm unterwegs ist, muss mit plötzlichem Unwohlsein seinerseits rechnen. Erste Anzeichen sind angestrengtes Umherschauen, vorsichtiges Befühlen von Tischen oder Stühlen, prüfende Blicke zur Decke. Rainer Hilf leidet nicht an Klaustrophobie, einer chronischen Krankheit, nein, er ist Innenarchitekt. Ein Beruf, der ihn bisweilen ordentlich leiden lässt. Aber eine Tätigkeit, mit der er anderen viel Freude machen kann. [mehr...]
Wochenmagazin

Lesenswertes

Das brennt uns auf den Nägeln

Die neuen Lackfarben sind unmöglich, aber sehr begehrt.

Das brennt uns auf den Nägeln
Der erste Lack, den ich mir auf die Nägel pinselte, stand in unserem Badezimmerschränkchen und gehörte meiner Mutter. An die Farbe erinnere ich mich nicht mehr genau. Es war irgendein rot-braun, nicht zu knallig, nicht zu dezent. Wie man halt die Nägel so lackierte, als man noch nichts wusste von Nagellackfarben mit mystischen Namen. [mehr...]
Wochenmagazin

Orangenes Wunder
Bitte einen „Spritz“: Von wegen nur eine Sommerlaune — der Drink mit Aperol hält sich hartnäckig. [mehr...]
Wochenmagazin

Der Sommer wird heiß

Oh là là: Wir gehen mit Bändern und Blümchen baden

Der Sommer wird heiß
Gute Aussichten für die kommenden Wochen, zumindest im Hinblick auf die Bademode! Denn die definiert sich 2011 weniger über Farben, als vielmehr über verführerische Schnitte und ungewöhnliche Einblicke. Schon 2010 setzten die Designer auf die sogenannten Cut-Outs, Schlitze oder Löcher, an Stellen, an denen bislang Stoff war. Auch hohe Beinausschnitte kamen wieder. [mehr...]
Wochenmagazin

Kinder der Elite
Die Fotografin Anna Skladmann porträtierte den Nachwuchs reicher Russen [mehr...]
Wochenmagazin

Goodbye, Trabi
Sind Sie schon mal Trabi gefahren? Ich hatte mal das Vergnügen, kurz nach der Wende. Da flitzte in den damals sehr neuen Bundesländern noch genug so genannte Rennpappe über löchrige Asphaltdecken und Alleen mit Kopfsteinpflaster. Letztere stammten teils noch aus Kaisers Zeiten. [mehr...]
Wochenmagazin

Der Fuchs bringt’s
Hase, Lamm, Nest und Eiersuche - klar, das kennen wir. Doch quer durch Deutschland gibt es viele kuriose Bräuche, die zu Ostern gepflegt werden. Wer weiß, vielleicht gefällt Ihnen ja der ein oder andere. [mehr...]
Wochenmagazin

Ganz wild

Die neue Mode ist bunt und erinnert an den Ethno-Look

Ganz wild
Wie mutig sind Sie? Besser sehr mutig, denn in diesem Frühjahr wird es für alle Liebhaber dezenter Töne wie Camel, Creme, Beige und Schwarz schwer: Knallige Farben bestimmen jetzt die Mode. Feuriges Rot, Kanariengelb, tiefes Blau, so starten wir in die warme Jahreszeit. [mehr...]
Wochenmagazin

Die Besserwisser

Zum Thema Kindererziehung gibt es immer mehr Literatur, die die Eltern ziemlich unter Druck setzt

Die Besserwisser
Neulich in einem Vortrag zum Thema „Trotz“: Ein Elternpaar meldet sich zu Wort und fragt, ob das nun schon als aufmüpfiges Verhalten zu werten sei, wenn sein zwölf Monate altes Töchterchen ständig den Löffel vom Tisch auf den Boden fegt. Trotzalter bei einem einjährigen Kind? Also bitte. [mehr...]
Wochenmagazin

Verpackungskunst seit 1910

Der Büstenhalter feiert seinen 100. Geburtstag

Verpackungskunst seit 1910
Er kann die nackten Tatsachen vergrößern oder verkleinern. Er kann sie betonen, fein umgarnen, stützen, heben, unsichtbar oder unglaublich erotisch machen. Er kann Männer in Unkosten stürzen — und sie in den Wahnsinn treiben. [mehr...]
Wochenmagazin

Mörderischer Wettlauf

Dramatischer Aufbruch ans Ende der Welt: die Eroberung des Südpols

Mörderischer Wettlauf
Für die große TV-Dokumentation, die ab dem 8.März, 20.15 Uhr, als fünfteilige Serie im ZDF läuft, stellten zwei Teams aus Abenteurern und Sportlern den historischen Wettlauf nach. [mehr...]
Wochenmagazin

So wird’s noch besser

Zehn Tipps, wie Sie Ihr Zuhause zum gemütlichsten Ort machen

So wird’s noch besser
Sie glauben, Sie haben kein gutes Händchen bei der Gestaltung Ihrer Wohnung? Zum Glück gibt es Innenarchitekten, die dazu jede Menge Tipps haben. Auf geht’s! [mehr...]
Wochenmagazin

Aufgetischt

Köstliches Andalusien

Süß, würzig und sehr besonders: Die Küche im südlichen Spanien punktet durch ihre verschiedenen Einflüsse

Köstliches Andalusien
Josés Arbeitsplatz ist ein Traum. Zumindest ihm zuzusehen macht viel Vergnügen. Hinter ihm brausen die Wellen des Mittelmeeres heran, vor ihm bleiben Pärchen und Passanten auf dem Weg stehen, schnuppern und staunen, in welcher Windeseile er den köstlichsten Fisch, große Filets oder kleine Sardinen und Meerbarben wendet, bis sie fein gewürzt auf den Tellern der Gäste des Lokals „Mari Cuchi“ landen, das vom tiefblauen Wasser nur einen Steinwurf entfernt seine Tische und Stühle aufgestellt hat. [mehr...]
Wochenmagazin

Süße Tradition

Schnell gemacht: Auf dem Osterfrühstückstisch darf feines Backwerk nicht fehlen

Süße Tradition
Dem Lamm kommt neben dem Hasen an Ostern eine besondere Bedeutung zu. Das Lamm, Lamm Gottes oder Agnus Dei, ist seit den Ursprüngen des Christentums das bekannte Symbol für Jesus Christus. [mehr...]
Wochenmagazin

Fleischlos glücklich

Vegetarische Kochbücher

Fleischlos glücklich
Die vegetarische Küche ist in. Kompliziert ist sie nicht, vielmehr bietet sie erfrischend neue Kombinationen für Profis und Hobbyköche. Wir stellen Ihnen drei empfehlenswerte Kochbücher vor. [mehr...]
Wochenmagazin

Der Braten zum Sonntag
Der Sonntagsbraten ist wieder da! Außen kross, innen saftig, mit kräftig-würziger Soße (natürlich selbstgemacht!) und diversen Beilagen. Wunderbar. [mehr...]
Wochenmagazin

Köche holen die Sterne vom Himmel

Restaurant-Kritiker empfehlen Spitzenadressen in Nürnberg, Rothenburg und Regensburg

Köche holen die Sterne vom Himmel
NÜRNBERG  - Spitzenrestaurants, die einen Stern verdienen, sind in der Region zunehmend rar. Zwei Lokale, in Nürnberg und Rothenburg, dürfen sich noch mit Michelin-Sternen schmücken. Aber: sehr gute Lokale gibt es in Franken laut dem neuen „Michelin Guide“ trotzdem reichlich. [mehr...]
Nürnberger Nachrichten

Weiches Herz unter stacheliger Hülle

Artischocken sind nicht nur etwas für Gourmets

Weiches Herz unter stacheliger Hülle
Artischocken gehören zu den Exoten der Küche. Die Zuwanderer aus dem Mittelmeerraum kennen die meisten Menschen nur als Pizzabelag oder eingelegte Antipasti. Frisch gekocht und in raffinierte Soßen gedippt sind die Distelblüten aber eine wahre Delikatesse. [mehr...]
Wochenmagazin

Kräuter heben die Laune
Nürnberg  - In Andree Köthes Gewürzküche sind die grünen Aromaträger fast das Wichtigste [mehr...]
Wochenmagazin

Buchtipps

Mal frei sein
Froh zu sein bedarf es wenig, und wer froh ist, ist ein König.“ Das denkt sich auch König Bär, zieht mit Sack und Pack aus dem Schloss aus und in eine Wohnung ein. [mehr...]
Wochenmagazin

So ein Quak
“Herrlich ist das Land Ägypten mit dem Schlamme, warm und weich, dort sind alle Arten Fliegen dicker als bei uns im Teich.“ [mehr...]
Wochenmagazin

Hör mal zu
Ein Buch über ein Haus? Was für eine schöne Idee! Mehr als drei Jahrhunderte lang wird ein Steinhaus, erbaut in der Toskana, in diesem außergewöhnlichen Bilderbuch begleitet. [mehr...]
Wochenmagazin

Echt tierisch
“Das ist meins!“, ruft das Froschkind begeistert, als es mitten im Dschungel ein Ei findet. [mehr...]
Wochenmagazin

Aufgetaucht
Die schönste Überraschung des Frühlings kommt aus dem Mühlenweiher. [mehr...]
Wochenmagazin

A schöns Freggerla

Ein Gespenst spricht Dialekt

A schöns Freggerla
Wie würde ein Franke einen iPod in seinem Dialekt unterbringen? „Mei Mussigmaschienla“? Den Nintendo? Gar nicht darüber nachdenken. Doch das Problem der verarmenden Mundart wird von Tag zu Tag drängender. [mehr...]
Wochenmagazin

Kuriose Seiten
Diese Bücher erzählen Merkwürdiges. Sie werden den Kopf schütteln und staunen - über die Geschichten von sprechenden Schafen, alten Fotos, verrückten Elvis-Fans und anderen sonderbaren Dingen. [mehr...]
Wochenmagazin

Derbe Küsse
Manchmal möchte man einfach kein Blabla-Gesülze lesen. Man will etwas Knackiges, etwas Komisches, etwas, an das man sich schmunzelnd erinnert. [mehr...]
Wochenmagazin

Nachrichten aus aller Welt
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22:00 Uhr:
Gladbacher schmeißen Hertha aus dem Pokal
21:55 Uhr:
Hoffenheimer Pokal-K.o. gegen Fürth
21:24 Uhr:
Englands Nationaltrainer Capello zurückgetreten
20:59 Uhr:
Frankreich braucht «Stromhilfe» aus Deutschland
20:35 Uhr:
DAX: Schlusskurse im Späthandel am 8.02.2012 um 20:30 Uhr
20:28 Uhr:
Devisen: Euro tritt weiter auf der Stelle - Athen bleibt im Fokus
20:25 Uhr:
Athen bringt Sparpaket auf den Weg
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Wenn es so richtig knackig kalt ist wie jetzt, verwandelt sich Nürnberg an manchen Orten in ein richtiges Wintersportparadies: Schlittschuläufer können sich auf den freigegebenen Weihern austoben, und bei genügend Schnee ist auch Rodel- und sogar Langlaufvergnügen möglich.
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