Mexiko: Nürnbergerin auf Weltreise erfüllt Kaffee-Wunsch

Mildes Klima: die Region um San Cristobal de las Casas ist ideal für Kaffeeanbau. © Elke Zapf

Bunte Luftballons: solche Verkäufer sieht man auf jeder Plaza in Mexiko. © Elke Zapf

Koloniale Architektur: die Spanier hinterließen einen typischen Baustil. © Elke Zapf

Sonntagsmarkt: indigenen Händler bieten Obst, bestickte Blusen, Schuhe und noch viel mehr an. © Elke Zapf

Besondere Kirche: dieses Gotteshaus in Chamula darf man nur von außen fotografieren, innen finden ungewöhnliche Rituale statt. © Elke Zapf

Stadt mit Charme: Straßenszene in San Cristobal de las Casas. © Elke Zapf

Ganz schön scharf: Chilischoten auf dem Markt. © Elke Zapf

Ein Herz für Kaffee: Pflanzen für das heimische Wohnzimmer. © Elke Zapf

Eigenes Label: Don Pedros Kaffee wird mit viel Design vermarktet. © Elke Zapf

Schicke Maschine: hier wird Espresso zubereitet. © Elke Zapf

Hübsche Kannen: der Kaffee kann auch von Hand gefiltert werden. © Elke Zapf

Alles im Sack: aus diesen Bohnen wird ausgezeichneter Kaffee. © Elke Zapf

Stolzer Don Pedro: Der mexikanische Kaffeebauer belegte den ersten Platz beim mexikanischen "Cup of excellence". © Elke Zapf

Kaffee im Mittelpunkt: Jesus Salazar, Pedro Gomez und Elke Zapf. © Elke Zapf

Schön verpackt: Kaffee aus dem mexikanischen Hochland. © Elke Zapf

Handgebrüht: Die Barista gießt mit Hingabe den Kaffee auf. © Elke Zapf

Für Kaffeeliebhaber: ein Herz in der Crema. © Elke Zapf