Das Menü für den Themenabend im "Pillhofer" steht

Nürnberg - Jetzt geht's um die Wurst: Das Menü für den nächsten "Punk Cuisine Themenabend" im "Gasthaus Pillhofer" steht fest. Am Dienstag, 25. Juni, kann man sich auf ein Drei-Gänge-Menü mit Gruß aus der Küche und Getränke-Begleitung (48 Euro pro Person) freuen.

Dann stehen bei diesem Nachwuchsprojekt, das unregelmäßig stattfindet, die Azubis hinter dem Herd. Und nicht nur das. Die "jungen Wilden" organisieren und führen den Abend alleine durch – unter Aufsicht der "alten Hasen" natürlich.

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Essen und Trinken

Als Vorspeise haben die "jungen Wilden" Bratwurstgehäck auf Zucchinipuffer geplant. Ein Trio von der Bratwurst mit Kartoffel-Kohlrabi-Püree ist der Hauptgang, als Dessert wartet in Bierteig gebackenes Salbei-Aprikoseneis auf die Genießer. Unbedingt unter (0911) 214560 reservieren!

Mehr Informationene über das "Pillhofer" in unserer Rubrik Essen und Trinken!