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Schäufelewärtschaft der Freunde des Fränkischen Schäufele, Nürnberg

Schäufelewärtschaft der Freunde des Fränkischen Schäufele, Nürnberg

9 Bilder 26.8.2010, 09:02 Uhr

In der angeblich einzigen reinen Schäufele-Wirtschaft in Nürnberg servieren Jutta Köppel, Gerda Schirl, Armin Pickel und Holger Meesmann (von links) ihren ersten Gästen die begehrten Schweine-Schultern.
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In der angeblich einzigen reinen Schäufele-Wirtschaft in Nürnberg servieren Jutta Köppel, Gerda Schirl, Armin Pickel und Holger Meesmann (von links) ihren ersten Gästen die begehrten Schweine-Schultern. © Stefan Hippel

Nach dem Braten: Rösch - und im Kleinformat auch etwas für Kalorienzähler.
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Nach dem Braten: Rösch - und im Kleinformat auch etwas für Kalorienzähler. © Karlheinz Daut

Der Hüter des fränkischen Schäufele: Holger Meesmann.
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Der Hüter des fränkischen Schäufele: Holger Meesmann. © Eduard Weigert

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Gerda Schirl freut sich über die gelungenen Schäufele.
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Gerda Schirl freut sich über die gelungenen Schäufele. © Karlheinz Daut

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