Schimmelpilze
Deutschlandweite Rückrufaktion: Krebserregende Schimmelpilze in Bio-Mehl nachgewiesen
7.10.2024, 12:00 UhrEine Mehlsorte wurde jetzt deutschlandweit zurückgerufen, Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit warnt vor gefährlichen Schimmelpilzen. Die können offenbar krebserregend sein. Das Produkt ist in allen 16 Bundesländern im Umlauf. Bei dem Produkt handelt es sich um das Bio-Kastanienmehl (Farina di Castagne Bio) von Hersteller Fratelli Castellino aus Italien. In Deutschland wird es von der Jura Naturheilmittel GmbH vertrieben.
In einer offiziellen Meldung informiert das Unternehmen weiter: Bei dem Produkt handelt es sich um die 500-Gramm-Packung mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 31.01.2026, die Chargennummer ist Lot Nr. 15/24. Ein Bild von dem Produkt finden Sie hier.
In dem Mehl wurde eine erhöhte Aflatoxinbelastung festgestellt. Das sind Schimmelpilze, die in erhöhter Konzentration der menschlichen Gesundheit massiv schaden können.