Landkreis ERH: Karpfenweiher sind nun Kulturerbe

HERZOGENAURACH/HÖCHSTADT - Die Karpfenteichwirtschaft ist nun Immaterielles Kulturerbe. Sie wurde wie drei weitere Kulturschätze aus Bayern – Marktredwitzer Krippenkultur, die fränkischen Wässerwiesen und der Erhalt der bauhandwerklichen Praxis der Jurahäuser – in das bundesweite Verzeichnis aufgenommen.

Die Entscheidung für die Neuaufnahmen in die Kulturerbe-Liste hat die Kultusministerkonferenz (KMK) getroffen.

Seit Jahrhunderten gepflegt

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Höchstadt

1.11.2013, 11:05 Uhr

Gaumenfreuden: Karpfenfischen in Höchstadt

Die bäuerliche, kleinteilig geprägte Karpfenteichwirtschaft werde im Freistaat im Allgemeinen und im Aischgrund im Besonderen seit Jahrhunderten gepflegt, hieß es in der Begründung des Heimatministeriums.