Schlechte Nachrichten für Verbraucher: Frankens Wein wird wohl teurer - und das ist der Grund

Würzburg - Das Weinjahr 2021 wird den Winzern in Erinnerung bleiben, denn es gab sehr viel zu tun. Nun startet die Weinlese. Der Verbraucher muss sich darauf einstellen, dass der Wein teurer wird - und das hat verschiedene Gründe.

Keine Spätfröste, dafür aber viel Regen: Frankens Winzer waren in diesem Jahr besonders oft im Weinberg gefordert. Denn bei zu viel Feuchtigkeit kann sich der sogenannte Falsche Mehltau auf Blättern und Beeren breitmachen, manches stirbt dadurch ab. Daher mussten sie vielerorts das Laub ausschneiden und Pflanzenschutzmittel spritzen, um den Pilz zu bekämpfen.

"Das Weinjahr 2021 forderte die Winzer ungemein – und wird sicherlich aufgrund der hohen Arbeitsintensität, die kaum Verschnaufpausen gegönnt hat, den Winzern lange in Erinnerung bleiben", sagt der Präsident des Fränkischen Weinbauverbandes, Artur Steinmann.

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31.8.2021, 15:56 Uhr Reben auf Vulkanstein

Von der Traube zur Flasche: Die Weinherstellung

Der fränkische Weinbauverbandschef geht angesichts der erwarteten normalen Ernte in diesem und der stark unterdurchschnittlichen im vergangenen Jahr von steigenden Preisen aus - aber nicht nur beim Frankenwein: "Alles wird deutlich teurer: Flaschen, Etiketten, Kartons, Arbeitskräfte", sagt Steinmann. Das wirke sich natürlich auch auf den Weinpreis aus. Die Preissteigerung dürfte dabei aber moderat ausfallen, auch wegen des weltweit großen Wettbewerbs.

Winzer hoffen auf die EU

Im herkömmlichen Weinbau sind aktuell noch genügend Pflanzenschutzmittel vorhanden, nicht jedoch im Ökoweinbau. Daher müsse die Europäische Union bei den Pflanzenschutzmöglichkeiten unbedingt nachbessern, damit der Ökoweinbau Zukunft habe, so Steinmann. Auch deshalb spricht er sich für eine "Überprüfung und Neudefinition" der Regularien im Ökoweinbau aus.

"Wer Biowein macht, muss davon auch leben können", meint Steinmann. Er betreibt ein Weingut in der Nähe von Würzburg. "Wenn die Politik das Ziel 30 Prozent Ökoweinbau haben will, dann muss sie auch dafür sorgen, dass dies erreichbar ist, mit den entsprechenden Rahmenbedingungen."