Wechsel in der Speisekarte

Der neue Betreiber Peter Kocher macht sein Hobby donnerstags und freitags zum Ehrenamt. Die Verbindung zum Kulturladen hat Kocher über die Kochkurse, die er seit Jahren dort anbietet.

Darüber hinaus stellt sich der leidenschaftliche Hobbykoch nun auch abends in die Küche, um den Laden wiederzubeleben – und das ohne Bezahlung. Mit kanadischen Spezialitäten möchte er ein Stück seiner Heimat nach Nürnberg bringen. Der gelernte Fotograf probiert sich in seinem neuen Reich gerne aus.

Kompagnon und Weinhändler Thomas Singer sorgt für edle Tropfen aus dem Piemont und der Toskana. Neben dem gastronomischen Service haben die beiden Kneipiers auch ein Kunst- und Unterhaltungsprogramm fest eingeplant.