Nürnberg
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Wir nehmen uns den Veganuary zum Anlass, um über vegane Ernährung zu sprechen. Zu Gast sind zwei Nürnberger, die seit mehreren Jahren vegan leben und ihre ganze Familie von der Ernährungsform überzeugen konnten. Heraus gekommen ist dabei sogar ein veganes syrisches Kochbuch. Außerdem hat Antonia von fein raus Tipps, wo du veganes Essen in Nürnberg bekommst und an welchen Ecken der Stadt sich Secondhand-Shopping an diesem Wochenende besonders lohnt.