Hinter den Kulissen von Nürnbergs Spitzenköchen

Nürnberg - Gut essen gehen und sich dabei richtig verwöhnen lassen: Für viele ist das Luxus pur. Aber wie viel Stress steckt hinter einem schön angerichteten Teller? Wie geht es in den Küchen der besten Nürnberger Restaurants zu? Andree Köthe, Diana Burkel und Rainer Mörtel gewährten Corinna Kern und Jasmin Talmann von der Hochschule Ansbach Einblicke in ihre Arbeit – und auch in ihr Privatleben.