Exklusive Einblicke: So sieht es im Inneren der stillgelegten Hefefabrik in Nürnberg-Buch aus

Willkommen an der ehemaligen Hefefabrik im Nürnberger Ortsteil Buch. © Roland Fengler

Umgeben von Feldern und einem Wald, sind die Tanks mit dem "DHW"-Schriftzug von weither sichtbar. © Roland Fengler

DHW steht für "Deutsche Hefewerke". Mehr zu den Plänen lesen Sie auf NN.de. © Roland Fengler

Die Produktion in dem markanten Backsteinkomplex ist im vergangenen Jahr eingestellt worden. © Roland Fengler

Aus diesem Schornstein steigt seitdem kein Rauch mehr auf. © Roland Fengler

Und in dieser Werkstatt wird nichts mehr repariert. Mehr zu den Plänen lesen Sie auf NN.de. © Roland Fengler

Der Betrieb der Fabrik hatte sich finanziell nicht mehr gelohnt. © Roland Fengler

Inzwischen läuft die Demontage der Anlagentechnik. © Roland Fengler

Vieles wird draußen zwischengelagert. Mehr zu den Plänen lesen Sie auf NN.de. © Roland Fengler

Südlich an die Fabrik schließt ein kleines Wäldchen an. © Roland Fengler

Sogar Bunker gibt es hier. © Roland Fengler

Diese Lampe dürfte definitiv nicht mehr die hellste sein. Mehr zu den Plänen lesen Sie auf NN.de. © Roland Fengler

Ein Blick von einem kleinen Hügel an der werkseigenen Zisterne auf die Fabrik. © Roland Fengler

Und nun hinein! Noch stehen im Inneren der Gebäude einige Maschinen herum. © Roland Fengler

Wofür das wohl einmal gut war? © Roland Fengler

Die Kesselhalle. Der Projektentwickler Bertram Schultze bezeichnet sie als "Kathedrale der Hefeproduktion". © Roland Fengler

Hier kann er sich schon bald Konzerte oder andere Veranstaltungen vorstellen. Mehr zu den Plänen lesen Sie auf NN.de. © Roland Fengler

Von hier aus wurde die Fabrik mit Wärme und Dampf versorgt. © Roland Fengler

Hier standen einmal riesige Tanks. © Roland Fengler

Hier wohl etwas Kleinere. © Roland Fengler

Und hier steht noch immer einer. Mehr zu den Plänen lesen Sie auf NN.de. © Roland Fengler

Dieser Raum ist schon leergeräumt. © Roland Fengler

Schöne Fenster gibt es hier an allen Ecken und Enden. © Roland Fengler

Blick nach draußen in Richtung Westen. Mehr zu den Plänen lesen Sie auf NN.de. © Roland Fengler

Auch die Lampen haben einen nostalgischen Charme. © Roland Fengler

Außer Betrieb! © Roland Fengler

Auch in den ehemaligen Gefahrenbereich, das Labor, durften wir hinein. Dort verpflegen sich derzeit die mit dem Abbau beauftragten Arbeiter. © Roland Fengler

Was hier noch alles rumsteht... Mehr zu den Plänen lesen Sie auf NN.de. © Roland Fengler

Der Nürnberger SPD-Fraktionsvorsitzende Thorsten Brehm (l.) und Bertram Schultze, Geschäftsführer des Projektentwicklers Coloured Fields, in der ehemaligen Kantine. © Roland Fengler

Ein gut erhaltenes Schmuckstück. © Roland Fengler

Wer möchte nicht gerne vor solchen Wandvertäfelungen zu Mittag essen? © Roland Fengler

Versteht sich von selbst. © Roland Fengler

So sah das Industrie-Ensemble früher einmal aus. © Roland Fengler

Der Hefe-Wochenplan. Links im Bild: Projektentwickler Bertram Schultze. Mehr zu seinen Plänen für das Areal lesen Sie auf NN.de. © Roland Fengler