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So sieht die Erlanger Kult-Kneipe "Spruz" nach der Neueröffnung im Januar aus

Erlanger Kult-Kneipe

So sieht die Erlanger Kult-Kneipe "Spruz" nach der Neueröffnung im Januar aus

9 Bilder, Text von Nina Dworschak und Harald Sippel

Nina Dworschak

Roth-Hilpoltsteiner Volkszeitung/Schwabacher Tagblatt

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30.01.2023, 07:00 Uhr

Die Kneipe "Spruz" ist in Erlangen eine Institution. Hier kommen Studierende, Arbeitende und Rentenbeziehende zusammen. Zu Jahreswechsel hat ein Betreiberwechsel stattgefunden. Einiges wurde verändert, doch der alte Charme ist geblieben.

Das sind die neuen Inhaber des Spruz:  Nicole Kästner-Lutz und Martin Drobczyk
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Das Spruz - eine Institution

Das sind die neuen Inhaber des Spruz: Nicole Kästner-Lutz und Martin Drobczyk © Nina Dworschak, NN

Früher wie heute kommen Jung und Alt im Spruz auf ein Bier zusammen.
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Das Spruz - eine Institution

Früher wie heute kommen Jung und Alt im Spruz auf ein Bier zusammen. © Harald Sippel, NN

Verändert hat sich nach dem Inhaberwechsel nur wenig. Ein Plus: Es gibt mehr Biersorten, als vorher. 
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Das Spruz - eine Institution

Verändert hat sich nach dem Inhaberwechsel nur wenig. Ein Plus: Es gibt mehr Biersorten, als vorher.  © Harald Sippel, NN

Außerdem kommt das flüssige Gold nun wieder aus dem Fass. 
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Das Spruz - eine Institution

Außerdem kommt das flüssige Gold nun wieder aus dem Fass.  © Harald Sippel, NN

Der Kessel, über den die Bierleitungen zur Kühlung in den ersten Stock laufen, ist das Markenzeichen des Spruz. 
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Das Spruz - eine Institution

Der Kessel, über den die Bierleitungen zur Kühlung in den ersten Stock laufen, ist das Markenzeichen des Spruz.  © Harald Sippel, NN

So sieht die Erlanger Kult-Kneipe
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Das Spruz - eine Institution

© Harald Sippel, NN

Neu ist neben der Bierauswahl auch die Unterhaltung. Auf verschiedenen Fernsehgeräten wird neben Musik auch Sport gezeigt. 
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Das Spruz - eine Institution

Neu ist neben der Bierauswahl auch die Unterhaltung. Auf verschiedenen Fernsehgeräten wird neben Musik auch Sport gezeigt.  © Harald Sippel, NN

Inhaberin Nicole Kästner-Lutz hat neben Bildern auch Instrumente als Deko anbringen lassen.
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Das Spruz - eine Institution

Inhaberin Nicole Kästner-Lutz hat neben Bildern auch Instrumente als Deko anbringen lassen. © Harald Sippel, NN

Inhaber Martin Drobczyk zeigt die Kühlung im ersten Stock. Bierfahrerinnen und -fahrer müssen über eine Treppe im Innehof die Fässer nach oben bringen.
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Das Spruz - eine Institution

Inhaber Martin Drobczyk zeigt die Kühlung im ersten Stock. Bierfahrerinnen und -fahrer müssen über eine Treppe im Innehof die Fässer nach oben bringen. © Nina Dworschak, NN

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