Neustart Gastro und mehr: In den Nürnberger Augustinerhof zieht Leben ein 12 Bilder 7.7.2021, 14:48 Uhr Das Projekt hat die Nürnberger über Jahrzehnte beschäftigt, jetzt sind die Bauarbeiten abgeschlossen. Das Zukunftsmuseum wird zwar erst im September eröffnet, doch der Augustinerhof füllt sich schon jetzt mit Leben. Wir haben uns dort umgesehen. 1 / 12 Der Augustinerhof erschließt neue Wege in der Stadt. Durch die Passage führt der Weg zur Pegnitz und über die Karlsbrücke zum Trödelmarkt. © Stefan Hippel, NNZ 2 / 12 Die Gastronomie ist seit Mittwoch geöffnet. Die Brasserie Nitz bewirtet die Gäste auch auf der großen Terrasse. © Stefan Hippel 3 / 12 Auch das Innovationslabor Josephs ist umgezogen. Zu sehen gibt es dort unter anderem eine Erlebniswelt zum Thema künstliche Intelligenz. © Stefan Hippel, NNZ 4 / 12 Im Josephs ist das Feedback der Kunden gefragt - zum Beispiel zu den mit rettenden Sensoren ausgestatteten Helmen der Firma Uvex. © Stefan Hippel, NNZ 5 / 12 Die Passage durch den Augustinerhof öffnet sich zur Pegnitz hin. Die Treppenstufen am Fluss sind schon jetzt ein beliebter Treffpunkt. © Stefan Hippel, NNZ 6 / 12 Seit kurzem ist auch das Café Pique Nique geöffnet, hier gibt es unter anderem französische Backwaren. Simone Schuster packt die Leckereien gerne ein... © Stefan Hippel, NNZ 7 / 12 ... man kann sie aber auch gleich vor Ort genießen. © Stefan Hippel, NNZ 8 / 12 Das Café Pique Nique schließt sich direkt an das Hotel Karl August an, das im August eröffnet werden soll. © Stefan Hippel, NNZ 9 / 12 Schräg gegenüber hat die Firma Retterspitz mit Sitz in Behringersdorf ihren ersten Flagship-Store eröffnet. © Stefan Hippel, NNZ 10 / 12 Geschäftsführer Markus Valet hat das Geschäft unter anderem mit einer Wand aus Juramarmor ausstatten lassen. Er ist angetan von dem Standort im Herzen der Stadt. "Hier wird eine neue Flaniermeile entstehen." © Stefan Hippel, NNZ 11 / 12 Auch als Foto-Location ist der Augustinerhof begehrt. Fotografin Senem Özdemir nutzt die Kulisse gern für ihre Shootings. © Stefan Hippel, NNZ 12 / 12 Omar Schmelzer und Jens Brockerhof betreiben im Augustinerhof unter anderem die Brasserie Nitz. Im Sommer lässt sich die Front des Lokals zur großen Terrasse hin öffnen. © Stefan Hippel, NNZ