Über uns

Autorin: Erika Balzer
Erika Balzer
Redakteurin

Eigentlich aus der Oberpfalz, für das Studium aber nach Nürnberg gekommen und natürlich geblieben. Nach dem Master in Politikwissenschaft als Volontärin beim VNP angefangen, jetzt Redakteurin bei nordbayern.de. Außerdem Host des Podcasts "Das Delfin-Dilemma" und Stipendiatin der Internationalen Journalisten Programme.

E-Mail
Polizeiberichte
Autofahrer brauchen Geduld
A6 in Franken gesperrt: Kleintransporter fängt Feuer - langer Stau

Am frühen Donnerstagnachmittag hat ein Lkw auf der A6 in Mittelfranken Feuer gefangen. Die Bergung dauert bis zum Abend an.

Nürnberg
Über 460 Standorte
Regional einkaufen rund um die Uhr: Nürnberger entwickelt App mit Standorten für die Metropolregion

Michael Böllet kommt aus Nürnberg und liebt das Fahrrad fahren. Auf seinen Touren kauft er sich an Automaten oder in kleinen Hofläden Snacks. Daraus entsteht die Idee für seine App „FindHilde“ mit solchen Standorten in der Region.

Nürnberg
Nach 20 Jahren
Arena Nürnberger Versicherung ist Geschichte: Neuer Name für Veranstaltungsort bekannt gegeben

Die Arena Nürnberger Versicherungen war einmal. Ab Juli hat die Mehrzweckhalle einen neuen Namen, bleibt sich dabei aber Nürnberg treu.

Polizeibericht
Mit Schusswaffe bedroht
Vier Unbekannte überfallen 28-Jährigen in Franken: Polizei sucht nach Zeuginnen und Hinweisen

Am Ostersonntag haben Unbekannte im Landkreis Roth einen 28 Jahre alten Mann mit einer Schusswaffe bedroht und überfallen. Die Polizei bittet die Öffentlichkeit um Hinweise.

Polizeibericht
Per Haftbefehl gesucht
Nach Unfall auf A6 in Mittelfranken: Mann fährt in Gebüsch - und flüchtet über Felder vor Polizei

Ein 27-Jähriger ist am Dienstagmorgen auf der A6 in eine Böschung gefahren und dann über Felder geflüchtet. Als er gefasst wurde, stellte sich heraus: Gegen ihn liegt ein Haftbefehl vor.

Panorama
Das ist passiert
Hubschrauber mit vier Personen abgestürzt - Pinguin an Bord soll Grund gewesen sein

In Südafrika ist ein Helikopter mit vier Personen an Bord verunglückt. Grund für die Ursache soll ein Pinguin an Bord gewesen sein.

Freizeit & Events
Das ist in der Region geboten
Ostermärkte, Frühlingsfeste, Konzerte und Wandern: Die XXL-Tipps für das Oster-Wochenende in Franken

Das große Oster- und Feiertagswochenende steht vor der Tür. Das Wetter wird wechselhaft - deshalb haben wir unsere XXL-Wochenendtipps für draußen und drinnen für Sie vorbereitet.

Essen & Trinken
Sie haben abgestimmt
Voting-Gewinner 2025: Das ist die beste und leckerste Pizzeria in Nürnberg

Wir wollten wissen, was die beste Pizzeria in Nürnberg ist. Das Ergebnis ist klar: Mit knapp 50 Stimmen Vorsprung hat sich eine Pizzeria aus dem Westen der Stadt durchgesetzt.

Rezepte
Hefe-Gebäck
Saftiger Hefe-Nuss-Striezel mit Marzipan: Perfekt zu Ostern - Twist des klassischen Hefezopfs

Wenn‘s mal kein Kuchen sein soll, Sie aber noch nach einem Back-Rezept suchen, dann probieren Sie doch mal diesen leckeren Hefe-Nuss-Zopf mit Marzipan.

Freizeit & Events
Donnerstag als voller Festival-Tag
Taubertal 2025: Vier volle Festivaltage statt nur drei, neuer Busshuttle - Ticketpreise steigen bald

Vier Tage feiern statt drei: Zum ersten Mal bekommt das Taubertal-Festival 2025 einen zusätzlichen Tag auf der Hauptbühne dazu. Und auch das Line-up komplettiert sich immer weiter.

Rezepte
Schnell gezaubert
Linsen-Suppe mit Ingwer und Kokosmilch - cremig und vegan

Eine vollmundige Suppe in dieser Jahreszeit, für die es gar nicht viel Aufwand, Zutaten oder Kochzeit braucht, ist die Kokos-Linsen-Suppe mit Ingwer. Hier das Rezept.

Rezepte
Geht einfach immer
Der Klassiker mal etwas anders: Herrlich cremiger Käsekuchen mit Mascarpone und Zitrone

Ein cremiger Käsekuchen ist ein Klassiker beim Nachmittagskaffee. Diese Variante mit Mascarpone ist erfrischend anders - schmeckt aber genauso gut.

Panorama
Kritik im Netz
Ausflug ins All: Bezos Ehefrau geht mit vier Frauen auf Raumfahrt - dieser Superstar ist an Bord

Rund 50 Menschen hat Amazon-Gründer Jeff Bezos mit seiner Raumfahrtfirma schon auf einen All-Kurztrip geschickt. Am Montag will auch seine Partnerin fliegen - mit fünf Frauen, darunter Superstar Katy Perry.

Polizeibericht
Verkehrsteilnehmer brauchen Geduld
Vollsperrung nach Massenkarambolage auf A3 in Franken: Zwölf Verletzte - eine Person in Lebensgefahr

Nach einem Auffahrunfall auf der A3 ist es innerhalb von 30 Minuten zu zwei weiteren schweren Unfällen gekommen. Die Autobahn ist weiterhin gesperrt.

Panorama
Unangenehmer Urlaubsstart
Kostenfalle Handgepäck: Saftige Nachzahlung bei Ryanair droht - mehr als hundert Beschwerden

In jüngster Zeit beschweren sich gehäuft Flugpassagiere von Ryanair über die strengere Kontrollen von Gepäckstücken. Und das kann schnell teuer werden.

Rezepte
Von deftig bis süß alles dabei
Hauptspeisen, Frühstücksoptionen und Desserts: Unsere besten veganen Rezepte - so einfach!

Egal, ob Sie sich sowieso schon vegan ernähren oder es einfach mal ausprobieren wollen. Wir haben unsere besten Rezepte ohne tierische Zutaten gesammelt.

Rezepte
Kann auch vegan gemacht werden
Dieser raffinierte Nacho-Dip macht süchtig: Mit Bohnenmus, Cheddar und Frühlingszwiebeln

Dieser geschichtete Dip hat es in sich: Refried Beans (braunes Bohnenmus) als Grundlage, Crème fraîche und Käse dazu und schon haben Sie einen leckeren Dip für Nachos oder Brot. Hier das Rezept:

Rezepte
Frisch und lecker
Saison eröffnet: So machen Sie ihre buttrige Sauce Hollandaise zum Spargel ganz einfach selbst

In vielen Läden und Märkten gibt es schon den ersten Spargel. Viele lieben ihn mit einer buttrigen Sauce Hollandaise. Die muss nicht unbedingt gekauft, sondern kann ganz ohne Konservierungsstoffe auch Zuhause angerührt werden.

Rückrufaktionen
In mehreren Bundesländern verkauft
Rückrufaktion bei Edeka und Rewe wegen Plastiksplittern - Produkt auch in Bayern verkauft

Der Hersteller eines Tiefkühl-Produkts informiert über mögliche Plastiksplitter und ruft deshalb bestimmte Chargen zurück.

Polizeibericht
Ermittlungsrichter vorgeführt
45-jährige Frau in Franken getötet: Partner ruft Polizei und landet in JVA

Am Dienstagnachmittag wurde eine 45 Jahre alte Frau in Franken getötet. Ihr Partner hat die Polizei verständigt und wurde daraufhin festgenommen. Die Beamten führten ihn nun dem Ermittlungsrichter vor.

Rezepte
Auch als vegane Variante möglich
Gesund und voller Proteine: Cremiges Gericht mit Kichererbsen und Spinat - gelingt sicher!

Diese cremige Kichererbsenpfanne mit getrockneten Tomaten und Spinat gelingt sicher und ist eine gute Option, wenn es nach der Arbeit schnell gehen muss. Hier das Rezept:

Polizeibericht
Einsatz beendet
SEK im Nürnberger Land: 63-Jähriger attackiert Frau mit Schusswaffe und wird festgenommen

In Schwarzenbruck kam es am Dienstagabend zu einem Polizeieinsatz. Das Sondereinsatzkommando (SEK) und die Verhandlungsgruppe waren vor Ort.

Polizeiberichte
Keine Gefahr für Bevölkerung
Auf Frau in Bayern eingestochen: Mann wenig später festgenommen

Im Norden Münchens rücken Polizisten zu einem größeren Einsatz aus. Wenig später nehmen die Beamten einen Mann fest.

Polizeibericht
Stauende übersehen
Acht Verletzte nach Massenkarambolage auf A73 in Franken: Mit kleinem Happy End für vier Personen

Am Dienstag ist es auf der A73 zwischen Bamberg und Nürnberg zu einem Unfall zwischen mehreren Fahrzeugen gekommen - ein Pkw-Fahrer hatte offenbar ein Stauende übersehen.

Rezepte
Jetzt ist die Zeit für das Kraut
Leckere und schnelle Bärlauch-Butter - ein Rezepte-Klassiker in der Bärlauch-Saison

Man findet ihn mittlerweile wieder auf den Wiesen, im Supermarkt und auf den Speisekarten: am Bärlauch kommen Sie jetzt erstmal nicht vorbei. Wieso auch? Wir haben das einfachste Rezept für das leckere Kraut.

Rezepte
Fix gemacht und lecker
Rezept für einfachen Eiersalat, der schmeckt: Als Protein-Snack, Mitbringsel oder Frühstück

Selbstgemacht schmeckt er mit Sicherheit noch besser als im Supermarkt gekauft: Wir haben ein leckeres Rezept für einen schnellen Eiersalat. So bekommen Sie den feinen Brotbelag hin.

Rezepte
Schneller geht nicht!
In nur 15 Minuten gezaubert: Schnelle Nudeln in cremiger Erdnusssoße mit Frühlingszwiebeln und Sesam

Wenn Sie öfter Gerichte aus der japanischen oder südostasiatischen Küche kochen, dann haben Sie die Zutaten für dieses Gericht garantiert Zuhause - und können sich immer über eine leckere Soße freuen.

Rezepte
Schmeckt zu geröstetem Baguette
Leckerer Frischkäse-Aufstrich mit Basilikum und Tomaten - da braucht es keinen Belag mehr

Ob zum Frühstück, als Snack zwischendrin oder als Mitbringsel zum Brunch: Dieser Aufstrich geht schnell und schmeckt sicher. Hier das Rezept für Ihren neuen Lieblingsaufstrich:

Rezepte
One-Pot-Gericht
In 15 Minuten zubereitet: Cremige Gnocchi-Pfanne mit Spinat und getrockneten Tomaten

Dieses Rezept ist genau richtig, wenn man hungrig nach Hause kommt und Lust auf ein cremiges One-Pot-Gericht hat. Gnocchi mit Spinat, Tomaten und Sahnesoße - gelingt sicher!

Nürnberg
In der Südstadt
Zocken, spielen, sammeln: Neuer Laden in Nürnberg eröffnet - „Anlaufstelle für alle Geeks“

In der Nürnberger Südstadt hat ein neuer Laden eröffnet: Der Name „Geeks“ verrät, wen der Laden ansprechen soll. Alle, die Pokémon-Karten sammeln, die gerne auf der Nintendo Switch zocken und bestimmte Filme lieben, sind hier nämlich richtig.

Rezepte
Die nächste Feier kommt bestimmt
Die besten Rezepte für leckeres Fingerfood und Snacks - perfekt für eine Party

Die nächste Feier kommt hoffentlich bald: Egal ob Sie einladen oder als Gast etwas mitbringen sollen. Fingerfood und Häppchen sind immer beliebt - wir haben unsere Lieblingsrezepte für handliche Snacks zusammengefasst.

Rezepte
Perfekte Resteverwertung
Zu viel Bärlauch übrig? Dann versuchen Sie es doch mal mit einem leckeren Pesto

Das grüne Frühlingskraut ist vielseitig einsetzbar und schmeckt auch in einer Abwandlung des italienischen Klassikers gut. Nur wenige Zutaten und das Bärlauch-Pesto ist fertig!

Nürnberg
Wenig ähnliche Projekte
Nürnberg aus 50.000 Teilen: Ein 19-Jähriger aus Franken will die Stadt mit Klemmbausteinen nachbauen

Ein 19-Jähriger aus Mittelfranken will Nürnberg mit Klemmbausteinen nachbauen. Gerade arbeitet er an einem digitalen Modell. Sobald es fertig ist, braucht er etwa 50.000 Bausteine - und mehrere Tausend Euro zur Verwirklichung seines Projekts.

Rezepte
Ab in den Backofen
Vegetarisch und herzhaft überbacken: Auflauf mit Kartoffeln, Brokkoli und Tomaten

Wenn es herzhaft, aber ohne Fleisch sein soll, dann haben wir das perfekte Rezept für Sie: Dieser leckere Brokkoli-Kartoffel-Auflauf mit Tomaten schmeckt der ganzen Familie, WG und auch ganz alleine.

Rezepte
Am Vorabend zubereitet
Es muss schnell gehen, soll aber auch gesund sein: Frühstück im Glas mit Obst und Chiasamen

Wenn Sie genug vom Gang zum Bäcker haben, weil die Zeit in der Früh nicht gereicht hat, dann kommt hier eine gesunde und leckere Lösung, die super schnell geht: das Frühstück im Glas.