Biofach 2018: Einblicke in die größte Öko-Fachmesse der Welt

100 Prozent Bio: Auf der Biofach in Nürnberg trifft sich die Branche, es ist die größte Messe für Öko-Lebensmittel der Welt. Allerdings dürfen nur Fachbesucher rein...
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100 Prozent Bio: Auf der Biofach in Nürnberg trifft sich die Branche, es ist die größte Messe für Öko-Lebensmittel der Welt. Allerdings dürfen nur Fachbesucher rein... © Roland Fengler

An vielen Ständen können die Produkte probiert werden - auch Chips aus Bio-Zutaten.
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An vielen Ständen können die Produkte probiert werden - auch Chips aus Bio-Zutaten. © Roland Fengler

Frisch gekocht wird aber auch.
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Frisch gekocht wird aber auch. © Roland Fengler

Musik gab es zur Biofach-Eröffnung auch:
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Musik gab es zur Biofach-Eröffnung auch: "The Voice of Germany"-Finalist Benedikt Köstler aus Burgthann singt zum Auftakt. © Frank Boxler/NürnbergMesse

Große Apfelproduzenten gibt es zum Beispiel in Südtirol.
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Große Apfelproduzenten gibt es zum Beispiel in Südtirol. © Roland Fengler

Warten auf das Krümelmonster...
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Warten auf das Krümelmonster... © Roland Fengler

Gesund: Nüsse, Bohnen, Kerne in zig Farben und Formen.
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Gesund: Nüsse, Bohnen, Kerne in zig Farben und Formen. © Roland Fengler

Gut für den Winter: Trockenobst.
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Gut für den Winter: Trockenobst. © Roland Fengler

Kocht er auch mit dem Samurai-Schwert?
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Kocht er auch mit dem Samurai-Schwert? © Roland Fengler

Geschmacksknospen bereithalten zur Ölverkostung.
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Geschmacksknospen bereithalten zur Ölverkostung. © Roland Fengler

Die blauen Gläser verhindern, dass die Farbe des Öls den Tester beeinflusst.
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Die blauen Gläser verhindern, dass die Farbe des Öls den Tester beeinflusst. © Roland Fengler

Pflanzliche Öle haben viele Biofach-Aussteller im Gepäck.
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Pflanzliche Öle haben viele Biofach-Aussteller im Gepäck. © Roland Fengler

Olivenöl-Vielfalt.
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Olivenöl-Vielfalt. © Roland Fengler

Aber natürlich gibt's auch Milchprodukte wie Käse.
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Aber natürlich gibt's auch Milchprodukte wie Käse. © Roland Fengler

Nachtisch gefällig?
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Nachtisch gefällig? © Roland Fengler

Schriller Auftritt für fair-gehandelte Schokolade.
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Schriller Auftritt für fair-gehandelte Schokolade. © Roland Fengler

Einer der Probierstände.
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Einer der Probierstände. © Roland Fengler

Nicht nur Lebensmittel: Bürsten aus Holz werden ebenfalls angeboten.
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Nicht nur Lebensmittel: Bürsten aus Holz werden ebenfalls angeboten. © Roland Fengler

Und Rasierzeug für den umweltbewussten Herrn.
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Und Rasierzeug für den umweltbewussten Herrn. © Roland Fengler

Tee und Kaffee aus Öko-Anbau sind auf der Messe ein Muss.
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Tee und Kaffee aus Öko-Anbau sind auf der Messe ein Muss. © Roland Fengler

Und dazu was Schokoladiges.
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Und dazu was Schokoladiges. © Roland Fengler

Auch aus dem normalen Supermarkt nicht mehr wegzudenken: Bio-Bananen.
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Auch aus dem normalen Supermarkt nicht mehr wegzudenken: Bio-Bananen. © Roland Fengler

Backwaren gehören auch zum Biofach-Sortiment.
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Backwaren gehören auch zum Biofach-Sortiment. © Roland Fengler