Berufsvorbereitung in der Schulküche

In sechsmonatiger Umbauzeit ist in der Otto-Lilienthal-Schule auf dem Alten Flugplatz Atzenhof eine neue Schulküche entstanden. Bürgermeister und Schulreferent Markus Braun (SPD, 2. von links) lobte bei der Einweihungsfeier die tatkräftige Eigeninitiative der Schule und die Unterstützung durch den Förderverein. Wichtig ist die Küche nicht nur zur Versorgung der Schülerinnen und Schüler. Wie Schulleiter Norbert Rösch betonte, dient sie auch der Berufsvorbereitung aller, die später einmal im hauswirtschaftlichen oder gastronomischen Bereich arbeiten wollen. Die alte Schulküche trug den Ansprüchen nicht Rechnung, außerdem lag sie so ungünstig, dass das Essen über den Hof ins Hauptgebäude getragen werden musste. Durch Eigenleistung konnten die Umbaukosten von geschätzten 50 000 auf 17 000 Euro reduziert werden. Und damit nicht genug: Weitere Umbaumaßnahmen sind angelaufen. sob/Foto: Sobczyk