Aufnahme in renommierte Liste: Nürnberger Restaurant zählt zu den asiatischen Top-Restaurants

Nürnberg - Das Kulinarik-Magazin "Falstaff" hat sich auf die Suche nach den besten asiatischen Restaurants in Deutschland gemacht. Sie wurden fündig, und das auch in Nürnberg!

Falstaff ist ein angesehenes Magazin, dessen Texte sich um die Themen Genuss, Essen, Wein und Reisen drehen. Bereits im Dezember 2022 wurde das Nürnberger Restaurant My Mum's Kitchen dort als eines der drei besten asiatischen Restaurants in Nürnberg gelistet. "Die Gerichte leben von Kontrasten, die mit Aromen begeistern", hieß es damals im Text über das Lokal in Gostenhof. Jetzt darf sich die Inhaberfamilie Nguyen über eine weitere Rühmung freuen.

Vor kurzem erreichte sie die Nachricht, dass sie in die Liste der 100 besten asiatischen Restaurants in Deutschland aufgenommen wird. Veröffentlicht ist diese Übersicht noch nicht, aber die Vorfreude ist jetzt schon groß. "Wir haben uns total gefreut und meine Eltern sind sehr stolz darauf", lässt Hai Nguyen wissen, die mittlerweile das Restaurant leitet. Ihre Eltern führten bis 2020 das Asialand, das Hai Nguyen 2021 dann als My Mum's Kitchen wiedereröffnete. "Sie konnten es gar nicht fassen, dass wir damit so viel Aufmerksamkeit bekommen haben", sagt die Tochter.

Worauf die Inhaberin den Erfolg zurückführt, was genau My Mum's Kitchen ausmacht und welches Sushi-Restaurant außerdem prämiert wurde, lesen Sie in unserem Lifestyle-Portal fein raus.