Naschkatzen aufgepasst
Irrer Hype um süße Sünde: Exotische Schokoladen-Sorte geht viral - und kommt in deutsche Supermärkte
17.9.2024, 17:28 UhrDer Sommer ist vorbei, viele Menschen gelüstet es nach den heißen Tagen wieder nach deftigerer Kost. Auch Nachspeisen und Naschereien dürfen in den kalten Jahreszeiten gerne etwas gehaltvoller sein. Passenderweise geht gerade eine Schokoladensorte in den sozialen Netzwerken viral, die Influencer und Food-Blogger regelrecht in Ekstase versetzt. Manche der TikTok- und Instagram-Videos, in denen die Süßigkeit thematisiert wird, haben Aufrufzahlen im zweistelligen Millionenbereich erzielt.
Zu sehen sind begeisterte junge Menschen, die in dicke Schokoladentafeln beißen. In deren Inneren befindet sich eine mal mehr, mal weniger feste, grüne Masse. Bezeichnet wird die Süßigkeit als Dubai Schokolade - laut "Lebensmittelzeitung" deshalb, weil die Schokolade einst exklusiv im gleichnamigen Emirat im Osten der arabischen Halbinsel erhältlich war. Dort wurde sie ursprünglich von der Firma "Fix Dessert Chocolatier" hergestellt.
Der Chocolaterie folgen mittlerweile über 370.000 Menschen bei Instagram. Zum Vergleich: Den bekannten deutschen Wettbewerbern Lindt und Milka haben jeweils "nur" 90.000 beziehungsweise 108.000 Follower. Ihre Beliebtheit verdankt die Dubai Schokolade ihrer bereits erwähnten, grünen Füllung: Sie besteht aus einer Pistaziencreme und feinen, türkischen Teigfäden namens Kadayif, die auch als Engelshaar bezeichnet werden
Auch ein bayerischer Supermarkt bietet Dubai Schokolade an
Erste deutsche Supermärkte haben bereits auf den Hype reagiert und bieten nachgemachte Tafeln der Dubai Schokolade in ihrem Sortiment an. Ähnlich exklusiv wie das Produkt selbst sind aber auch die Preise - zwischen acht und fünfzehn Euro pro Tafel verlangen die meisten Hersteller, teilweise sogar mehr. Vor allem bei "REWE"-Filialen im norddeutschen Raum ist die beliebte Süßigkeit erhältlich, dort gibt es sogar Varianten für unter fünf Euro pro Tafel.
Auch nach Bayern hat es der Trend mittlerweile geschafft: Eine findige REWE-Filiale in Königsbrunn nahe Augsburg bietet einem Bericht von "Der Westen" nach die benötigten Zutaten für die Dubai Schokolade an, damit Kunden die Naschware zu Hause selbst machen können. Und auch das fertige Produkt ist in den Regalen der Filiale zu finden - der Inhaber bezieht die Süßigkeit von einem österreichischen Hersteller.
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