Besondere Diät im Check

Rotwein hilft beim Abnehmen - aber nur unter dieser Bedingung

Eva Orttenburger

Online-Redaktion

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13.3.2024, 11:00 Uhr

Liebhaber von Merlot, Chianti und Co. dürften angesichts dieser Meldung große Freude verspüren: Laut einer neuen Studie hilft Rotwein beim Abnehmen.

Forschende aus den USA fanden heraus, dass der im Rotwein enthaltene Stoff Resveratrol dafür sorgt, dass weißes in braunes Fettgewebe umgewandelt wird. Das braune Fettgewebe kann der menschliche Körper leichter verbrennen. Somit kann ein Glas Wein am Abend durchaus die Fettverbrennung anregen und zum Abnehmen beitragen.

Wein beim Abnehmen - nur unter einer Bedingung

Die Betonung liegt jedoch auf einem Glas. Denn zwei Gläser Rotwein schlagen bereits mit rund 340 Kalorien zubuche. Das ist fast der gleiche Energiegehalt wie bei einem Cheeseburger (302 Kalorien). Eine Weinschorle schlägt dagegen nur mit 90 Kalorien (200 ml) zubuche. Wer also mehrere Gläser leeren möchte, der sollte sich aus Kaloriensicht an diese Alternative halten.

Was viele Menschen nicht wissen: In Alkohol verstecken sich viele Kalorien, die wir ganz unbewusst zu uns nehmen. Denn laut Lebensmittelverordnung der EU müssen Kalorienangaben ab einem Alkoholgehalt von 1,2 Prozent auf dem Etikett nicht ausgewiesen werden. Somit wissen Verbraucherinnen und Verbraucher nicht, wie viele Kalorien in einer Flasche Wein oder Sekt tatsächlich stecken.

Auch Biertrinker müssen stark sein: Zwei Flaschen des bayerischen Traditionsgetränks kommen auf rund 360 Kalorien. Das sind mehr Kalorien als bei einem Cheeseburger (etwa 300).

Generell hilft Alkohol somit nicht beim Abnehmen. Je mehr man davon zu sich nimmt, desto eher schlagen sich die Kalorien aufs Körpergewicht nieder. Wer beim Trinken wirklich abnehmen möchte, dem bleibt wohl nur Wasser als Alternative.