Gesunder Wachmacher
Trend-Getränk wie im Café: So gelingt Iced Strawberry Matcha Latte zu Hause
06.06.2025, 08:00 Uhr
Ob Matcha-Lover oder Neuling - dieser Iced Strawberry Matcha Latte ist für jede und jeden geeignet. Vor allem Einsteigerinnen und Einsteiger können sich mit diesem Getränk langsam an den Geschmack gewöhnen. Mit ein paar Utensilien ist der Latte schnell zubereitet.
Die Zubereitung für eine Portion:
4 Erdbeeren
2 Esslöffel Agavendicksaft oder andere Süße
60 Milliliter heißes Wasser
1 Teelöffel Matcha
120 Milliliter Hafermilch
Eiswürfel
Die Zubereitung:
Wir waschen die Erdbeeren, entfernen das Grün und zerdrücken sie mit einer Gabel, bis ein dickflüssiger Brei entsteht.
In einem Topf erhitzen wir das Wasser und rühren den Matcha sowie den Agavendicksaft mithilfe eines Bambusbesens unter.
Wer möchte, kann die Hafermilch aufschäumen lassen und gemeinsam mit Eiswürfeln, dem Erdbeerbrei und dem Matcha in einem Glas servieren.
