Acht Sorten im Angebot
An diesen Nürnberger Tankstellen stehen jetzt Pizza-Automaten
11.3.2022, 16:25 Uhr
Schon von weitem sieht man die rot-schwarze Riesenkiste, die am Eck der Tankstelle in der Brettergartenstraße in Schniegling steht: "Frische Pizzen – 24 Stunden täglich" verspricht die Aufschrift.
Acht Sorten kann man über den Touchscreen anwählen, von der schlichten Margeritha bis hin zu ausgefallenen Kombis wie der scharfen "Barbecue Pollo". Insgesamt fasst die dicke Box 96 Pizzen. "Und die sind nicht etwa tiefgefroren, sondern werden in einer Pizza-Manufaktur für uns gebacken und dann jeden Tag neu aufgefüllt", erzählt Automaten-Erfinder Marvin Wägner.
Der Leutershausener kam über seine eigene Arbeit auf die Idee mit dem Pizza-Automaten: "Wir haben einen Betrieb für Veranstaltungstechnik", erzählt er. "Und da sind wir oft nachts unterwegs – und hungrig. Wenn wir Zeit zum Essen haben, ist es meist schon nach Mitternacht und dann bleibt außer Fast Food nicht viel."
Unerwartete Freizeit genutzt
Als die Corona-Pandemie in den vergangenen beiden Jahren den Event-Betrieb fast vollkommen lahmlegte, nutzten Wägner und seine Jungs die unerwartete Freizeit, sich originelle Lösungen für ihr Nachthunger-Problem auszudenken: "Da ist uns aufgefallen, dass es in Frankreich oder Japan ganz viele Automaten gibt, wo man von Baguette bis Sushi alles bekommen kann. Und wir dachten uns, ein Pizza-Automat wäre großartig."
Schnell wurde eine Automaten-Hersteller-Firma kontaktiert und gemeinsam die Technik für die Pizza-Box ausgetüftelt. Den ersten Prototyp stellten sie letzten Herbst im heimatlichen Ansbach auf: "Es war sofort ein Riesenerfolg", freut sich Wägner. "Also haben wir uns darangemacht, das Konzept zu erweitern."
Im Dezember wurde der Automat in Schniegling aufgestellt, vor kurzem folgte ein weiterer an der Tankstelle bei der Feuerwehr in Stein. "Ich denke, unser Erfolgsrezept ist, dass wir hohe Frequenz mit guter Qualität kombinieren", meint Wägner. Klar: Mit einer echten, frischen Gourmet-Pizza vom Italiener kann der belegte Automaten-Fladen nicht mithalten. "Aber das ist auch gar nicht unser Ziel. Wer einen romantischen Abend will, ist in einem Restaurant besser aufgehoben. Aber wer einfach nach der Disco oder zum Fußball-Gucken schnell eine heiße Pizza braucht, wird bei uns immer fündig."
In Zukunft soll das Konzept noch erweitert werden, so dass die Pizzas über eine App bestellt werden können und die Kunden auch sehen, was noch auf Lager ist: "Da gibt es bisher übrigens einen klaren Trend", verrät Marvin Wägner. "Die Pizza Salami ist am meisten gefragt – die vegetarische dagegen eher ein Ladenhüter."
Mehr Informationen in unserer Rubrik Essen und Trinken!
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