Snacks kommen ins Haus: Neuer Lieferdienst "The Sit" in Nürnberg

Nürnberg - Der spätabendliche Hunger zu Hause oder nach einem langen, langen Arbeitstag im Büro: Zu klein für gegrillte Asia-Nudeln, aber doch so groß, dass man jetzt nicht auch noch an die Tankstelle fahren möchte. Seit kurzem gibt es in solchen Momenten noch eine weitere Möglichkeit: Bei "The Sit" aus Nürnberg kann man selbstgemachte Snacks zu sich nach Hause oder auf die Arbeit liefern lassen.

"Wir haben uns gefragt: Was bekommt man ab 20 Uhr eigentlich noch zu essen, wenn man nicht gleich ein ganzes Menü bestellen, aber auch nicht zum Drive-In-Schalter fahren möchte?", sagt Unternehmer Servet Sit, der zusammen mit seiner Familie The Sit betreibt. Ihre Antwort: Nicht viel. Unbefriedigend, findet die Familie. Und ergreift die Initiative: "Wir machen das oft so: Uns gefällt etwas nicht – dann machen wir es eben selbst."

Dieses "Selbst machen" ist bei The Sit durchaus im Wortsinn zu verstehen: Alle Speisen stellen die Sits selbst her – im Familienbetrieb. Da werden die Bagel frisch gebacken, die Erdnüsse selbst geröstet: "Das, was es bei uns gibt, gibt es auch wirklich nur bei uns."

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Zum Beispiel Schokokuchen, Bagel in verschiedenen Variationen, Maiskolben, Dips. Dazu gibt es selbstgemachte Limo oder Kaffee. Die kleinen Gerichte kosten dabei nicht wesentlich mehr als sie es in einem Café vor Ort tun würden – ein Stück New York Cheese Cake bekommt man etwa für 3,50 Euro, ein Bagel mit gegrilltem Hähnchenfilet kostet knapp 7 Euro.

Gerade noch in der Test-Phase

"Wir sind gerade noch in der Ausprobier-Phase", erklärt Servet. Das Essen nach Hause bestellen kann man trotzdem jetzt schon. Das Team möchte die Produktpalette aber noch weiterentwickeln, den Lieferradius austesten und Feedback aus der digitale Community sammeln. Momentan kann man immer am Wochenende, also Freitag bis einschließlich Sonntag, ab 18 Uhr bis 24 Uhr in Nürnberg, Fürth, Erlangen und Schwabach Essen von The Sit auf der Seite the-sit.de bestellen.

The Sit ist eigentlich in der Nürnberger Industriestraße ansässig, dort werden auch alle Produkte zubereitet. Die Familie hat neben dieser Ghost Kitchen auch ein IT-Unternehmen, das international operiert, und einen Großhandel für Feinkostprodukte aus kleinen Betrieben auf der ganzen Welt.

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