Zahnhygiene

Zähne putzen vor oder nach dem Frühstück: Was ist besser?

25.9.2023, 16:16 Uhr

Vor oder nach dem Frühstück: Wann ist Zähneputzen sinnvoller? © wei zhu, Pixabay, LizenzCC

Die Antwort auf die Frage, ob man lieber vor oder nach dem Frühstück Zähne putzen sollte, ist keine einfache - selbst Zahnmediziner sind sich nicht einig, welche der beiden Methoden die bessere ist.

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Bestimmte Punkte spricht für das Zähneputzen vor der ersten Mahlzeit des Tages: Gerade, wenn man morgens mit schlechtem Atem aufwacht, sorgt das Zähneputzen dafür, dass man sich direkt besser fühlt. Zudem ist nachts der Speichelfluss reduziert. Dadurch bildet sich Zahnbelag - hier kann man frühzeitig entgegensteuern, wenn man nach dem Aufstehen die Zahnbürste in die Hand nimmt.

Auch wer beim Frühstück viel Säure zu sich nimmt, soll vom Zähneputzen vorab profitieren - denn die Fluoride in der Zahnpasta stärken den Zahnschmelz. Viel Säure steckt beispielsweise in Säften und Früchten.

Grundsätzlich spricht also nichts dagegen, sich vor dem Frühstück die Zähne zu putzen: Besser sei dennoch das Zähneputzen nach dem Frühstück, empfiehlt das Portal "denta-expert". Der Grund: Beim Frühstück konsumiert man Kohlenhydrate - diese sind Futter für die Bakterien, die sich im Zahnbelag befinden. Jene Bakterien verwandeln die Kohlenhydrate in sogenannten Plaque-Säuren ab: Diese greifen die Oberfläche der Zähne an - und lösen wichtige Mineralien aus dem Zahnschmelz. Damit steigt das Risiko für Karies.

Um das zu vermeiden, sollte man nach dem Frühstück die Zähne putzen. Das gilt besonders dann, wenn zuckerhaltige Produkte wie Schoko-Müsli oder Konfitüre verspeist wurden. Auch die Deutsche Gesellschaft für Zahnerhaltung e.V. zur Kariesprophylaxe empfiehlt, die Zähne zweimal täglich jeweils nach den Mahlzeiten zu putzen.

Besonders wichtig ist die Zahnreinigung nach dem Essen auch, wenn man eine Zahnspange oder Retainer trägt. Hier können sich Essensreste verfangen, die bis zum nächsten Zähneputzen im Mund verbleiben. Viele Kieferorthopäden empfehlen daher, nach dem Essen mindestens den Mund gut zu spülen und Zwischenräume mit Interdentalbürsten oder Zahnseide zu reinigen. Besser sei jedoch das Zähneputzen nach dem Essen.


Häufig gestellte Fragen zum Thema Zähne putzen:


Man liest oft, dass man nach dem Verzehr von säurehaltigen Lebensmitteln wie Obst oder Fruchtsäften mindestens eine halbe Stunde warten sollte, bis man sich die Zähne putzt. Durch säurehaltige Getränke kann der Zahnschmelz angegriffen werden. Zähneputzen direkt nach dem säurehaltigen Frühstück kann zu Erosionen führen: Erosionen sind Zahnschäden, die durch den Kontakt eines sauberen Zahnes mit Säuren entstehen - damit würde man einen Verlust der Zahnsubstanz riskieren. Somit sei es besser, vor dem Frühstück zu putzen, wenn man danach nicht mindestens eine halbe Stunde abwarten kann, bevor man Zähne putzt.

Jedoch gibt es auch Experten, die diese Wartezeit als nicht sehr sinnvoll bezeichnen. Laut der Oberärztin Caroline Ganß vom medizinischen Zentrum für Zahn-, Mund- und Kieferheilkunde, dem Universitätsklinikum Gießen haben Wartezeiten keinen nennenswerten Einfluss auf die Zähne. Karies sei zudem ein viel größeres Problem als Erosionen. Laut Andrea Thumeyer, Vorsitzende der Landesarbeitsgemeinschaft Jugendzahnpflege in Hessen, sei das in der Zahnpasta enthaltene Fluorid der beste Schutz gegen Erosionen. Daher empfehlen beide, nach den Mahlzeiten zur Zahnbürste zu greifen - Säure hin oder her.

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