Sternekoch Stefan Marquard brutzelt in Forchheim

FORCHHEIM - "Kochen ist wie Punkrock", sagt Stefan Marquard. Am Montag schwingt der unterfränkische Sternekoch in der Mensa des Herder- und Ehrenbürg-Gymnasiums zusammen mit Schülerinnen und Schülern den Kochlöffel.

Ab 13.30 Uhr gibts: Kartoffelsuppe mit Röstzwiebeln und Weckbröggerli, Confetti-Steak auf Kartoffel-Gurkensalat und zum Dessert Apfelquark. Wir wünschen schon mal Bon appétit!

Der Fernseh- und Sternekoch mit dem langen Ziegenbart und dem markanten Stirnband kocht auf Einladung von Sabrina Wittnebel mit Schülerinnen und Schülern. Die Aktion bietet Marquard mit der Krankenkasse "Knappschaft" unter dem Titel "Sterneküche macht Schule" an. Sabrina Wittnebel hat sich dafür vor einem Jahr beworben.

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Forchheim

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