Der beste Presssack kommt aus Gmünd

LANDKREIS ROTH - Georgensgmünd scheint ein gutes Pflaster für die Presssackproduktion zu sein: Beim zwölften Presssackwettbewerb des Landkreises Roth auf der Nürnberger Freizeitmesse belegten Metzgereien aus Ortsteilen der Gemeinde die Plätze eins und zwei.

Zum Sieger kürte die Jury aus Fachleuten, prominenten Landkreisbürgern und zwei ausgewählten Besucherinnen den Presssack der Metzgerei Böbel aus Rittersbach. Der Vizemeistertitel ging an die Landmetzgerei Brechtelsbauer aus Mäbenberg; Platz drei belegte die Gredinger Metzgerei Herrler. Neun Presssack-Kreationen aus dem gesamten Landkreis waren in einer ersten Runde von einer Bürgerjury im Landratsamt für das Finale am Messestand des Landkreises ausgewählt worden.

Die Würste stammten aus Metzgereien, von Direktvermarktern und Gastwirten. Damit ging sogar ein Presssack mehr ins Rennen als in den vergangenen Jahren üblich. Bewertungskriterien waren Aussehen, Bissfestigkeit, Würze und Geschmack, die als wichtigste Eigenschaften doppelt gewertet wurden.

Die Jury machte es sich nicht leicht. Begutachten, Probieren und Auswerten dauerten fast eine Stunde. Das Ergebnis fiel äußerst knapp aus. Auf Platz eins entfielen 177 Punkte. Platz zwei lag mit 172 Punkten einen einzigen Zähler vor dem Drittplatzierten. „Es war sehr spannend, wir haben eigens noch einmal nachgezählt“, so Landrat Herbert Eckstein. Mitglieder der Jury waren auch zwei gekrönte Häupter aus Schwabach und dem Landkreis: Spargelkönigin Miriam Adel und Waldprinzessin Manja Röhm bewerteten nicht nur. Mit Monika Schmidt, Chefin des Hotel- und Gaststättenverbands im Kreis Roth präsentierten sie auch die Sieger.

Ex-Justizminister Manfred Weiß agierte als stiller Genießer, hatte seine Favoriten aber schnell gefunden. Das Publikum ging nicht leer aus. Nach Ende des offiziellen Teils durften die Zaungäste solange selbst Presssack testen, solang der Vorrat reichte. Herbert Eckstein und seine Frau Elke Lades-Eckstein ließen es sich nicht nehmen, die Schaulustigen eigenhändig zu bedienen.

Zugreifen können am Stand des Landkreises auch all jene, die sich für die Region als Naherholungsgebiet interessieren. Die Tourismusabteilung am Landratsamt hat zwei der beliebtesten Info-Broschüren überarbeitet. Der „Freizeitführer“ ist erweitert worden. Er hat eine Landkarte erhalten, auf der sich die Angebote lokalisieren lassen.

Die „Radwegekarte“ ist um neue Verbindungen ergänzt worden. Der „Osterbrunnenführer“ gibt eine Übersicht zu den 56 frühjahrsgeschmückten Wasserspendern in den Gemeinden des Landkreises, dazu Veranstaltungen rund um das Osterfest und die Oster-Angebote der Gastronomie.

Unter „Führungen und Wanderungen 2016“ hat der Landkreis alle Angebote zusammengefasst.

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