Die letzten ihrer Art: Berufe im Wandel

Die letzten ihrer Art: Berufe im Wandel

Von Franziska Simon, Sophia Schmoldt, Marlena Reichle und Gesa Prophet 16.12.2020, 12:40 Uhr
Die letzten ihrer Art: Berufe im Wandel

© Gesa Prophet, Franziska Simon, Marlena Reichle

Nürnberg - Viele Berufe, die früher zum Alltag der Menschen gehörten, werden heute seltener oder durchlaufen drastische Veränderungen. Durch die Industrialisierung erledigen heute Maschinen die Arbeit von früher. Handwerkskunst wurde abgelöst von Massenproduktion.

Vier Studentinnen der Hochschule Ansbach begaben sich auf die Suche nach den letzten ihrer Art. Wir haben uns bei der Projektarbeit auf vier traditionelle Berufe fokussiert. Bei unserer Recherche fiel uns auf: Die Berufe verschwinden oftmals gar nicht – sie verändern sich lediglich. Dennoch fehlen oft die Nachfolger. Woran liegt das?

So unterschiedlich die Personen auch sind, die wir trafen, alle haben eines gemeinsam: Sie lieben ihren Beruf.

In den folgenden Abschnitten geht es um

  • einen Bäcker, der noch selbst in der Backstube den Teig für Brot und anderes Gebäck herstellt und verarbeitet
  • einen Schäfer, der jeden Tag mit seinen Tieren im Freien verbringt und von den nicht ganz so idyllischen Seiten erzählt
  • einen Müller, der einen kleinen Familienbetrieb führt und noch keinen Nachfolger gefunden hat
  • einen Schuhmacher, der kaum noch Reparaturarbeiten erledigt und sich umorientieren musste

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