Neu in Nürnberg

Grilled Cheese Sandwiches, Çay und mehr: Das "Toastee" bietet Toast-Spezialitäten in Nürnberg

16.1.2024, 15:08 Uhr
Betreiber Yusuf in seinem neu eröffneten Lokal.

© Mona Carl Betreiber Yusuf in seinem neu eröffneten Lokal.

Die Einrichtung ist geprägt vom Hiphop mit Basketball-, Graffiti- und Boxkampf-Elementen, die für eine lockere Atmosphäre sorgen. Mit Artwork von dem Nürnberger Künstler Hombre Suk wird das Design abgerundet. Auf der Speisekarte steht hier Grilled Cheese mit Sucuk, Pastirma, Tunfisch und anderen Belägen. Auch verschiedene Beilagen gibt es zum dazu bestellen. Vor gut einem Monat hat das Toastee am Plärrer eröffnet.

"Die Idee kam mir schon vor zwei Jahren, dass ich Toast zurück in die Gesellschaft bringen will. Denn er ist einfach, aber trotzdem sättigend und lecker", erklärt Betreiber Yusuf Gülen. "Ich bekomme das Brot jeden Tag frisch geliefert. Es ist mit Sesam überzogen und hat damit einen Kick beim Hineinbeißen", führt er aus.

Beim Toastee gibt es Grilled Cheese, Çay und Hiphop-Musik.

Beim Toastee gibt es Grilled Cheese, Çay und Hiphop-Musik. © Mona Carl

"Den Standort habe ich gewählt, da er sehr authentisch ist und mit ein paar Änderungen perfekt für das Produkt gepasst hat. Eine Eröffnungsfeier gab es nicht, ich habe geöffnet, als würde es mich schon immer geben." schmunzelt Gülen. Es gibt ein breites Angebot an insgesamt sieben verschiedenen belegten Toasts, eine vegane Option gibt es jedoch nicht. Als Nachtisch kann man Zimttoaststangen mit Beeren und Nutella bestellen.

"Die Philosophie von Toastee ist ganz simpel - den Toast, den jeder kennt, etwas gepimpt nach Nürnberg bringen. Jeder kann sich einen Toast leisten, die Preise sind erschwinglich. Und obwohl es für jeden bekannt ist, ist es trotzdem neu und einzigartig in Nürnberg", gibt Gülan den Gedanken hinter seinem Laden preis. "Ich bin ein Kid aus den 90ern und das spiegelt sich auch in der Einrichtung wider. Ich wollte etwas Neues schaffen, indem ich die Leute auf den Treppen unterschreiben lasse. Außerdem biete ich sehr viel Bildmaterial für Instagram an und es gibt gute Musik auf die Ohren" erklärt er.

Dienstags bis samstags von 9 Uhr bis 16 Uhr hat das Toastee geöffnet. Es befindet sich in der Gartenstraße 4 in Gostenhof.