Ernährung News und Ratgeber ▷ Alltagstipps

Zum Tag des Hamburgers: So kreiert man die leckersten Burger

Supermarkt-Basilikum: Diese Fehler sollten Sie bei der Ernte vermeiden

Basilikum im Pesto, in der Pasta-Soße oder auf der Pizza. Das beliebte Küchenkraut ist oft im Einsatz und die Pflanze auf der Fensterbank dementsprechend schnell kaputt. Mit der richtigen Ernte-Strategie lebt Ihr Basilikum länger.

Ernährung

Sollte man jeden Tag Gewürzgurken essen?

Trend-Lebensmittel

Goji-Beeren: Wie gesund ist das Superfood wirklich?

Ein Hauch von Urlaub?

Mehr als nur ein Fertiggericht: Vor 65 Jahren kamen die Dosenravioli auf den Markt

11.5.2023, 09:13 Uhr Lebensmittel und Tipps

Aufstriche: Die Allrounder bringen Farbe und Abwechslung aufs Brot und lassen sich leicht herstellen

28.4.2023, 07:55 Uhr Milder als Bockshornklee

Schabzigerklee ist mehr als nur ein Brotgewürz

24.4.2023, 08:43 Uhr Ähnliches Aussehen

Verwechslung tödlich: Was Pilzsammler im Frühling unbedingt wissen sollten

Haltbarkeitsdatum überschritten: Kann man abgelaufenes Bier noch trinken?

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23.4.2023, 20:46 Uhr Das sagt ein Experte dazu

Haltbarkeitsdatum überschritten: Kann man abgelaufenes Bier noch trinken?

23.4.2023, 10:16 Uhr Darmgesundheit

Studie verrät: In diesen Mengen ist Bier gesund

18.4.2023, 07:40 Uhr Erbrechen, Krämpfe und Kreislaufbeschwerden

Giftige Doppelgänger: So unterscheiden Sie Bärlauch und Maiglöckchen

17.4.2023, 14:27 Uhr Darmaktivität

Warum Kaffee den Weg zum stillen Örtchen beschleunigt

17.4.2023, 10:28 Uhr Zutatenliste verrät es

Diese zehn Lebensmittel sind gar nicht so gesund, wie Sie denken

17.4.2023, 08:23 Uhr Rezept-Ersatz

Keine Butter mehr daheim? So können Sie sie beim Backen und Braten ersetzen

14.4.2023, 17:38 Uhr Ernährung

Grünen Spargel schälen oder nicht? So bereitet man ihn richtig zu

14.4.2023, 08:18 Uhr Hintergründe

Rhabarber schälen oder nicht - das müssen Sie wissen

13.4.2023, 09:03 Uhr Gesundheitliche Schäden

Protein-Überdosis: Das passiert, wenn Sie zu viel Eiweiß zu sich nehmen

13.4.2023, 08:46 Uhr Exotische Frucht

Mit oder ohne Schale: Wie isst man eine Kaki richtig?

12.4.2023, 14:55 Uhr Tipps und Tricks

Eier richtig kochen: So werden die Frühstückseier perfekt

12.4.2023, 08:09 Uhr Backen

Backpulverersatz: Die besten Alternativen

5.4.2023, 18:24 Uhr Grippeähnliche Symptome

Käse-Rückruf: Dieses Produkt sollten Sie keinesfalls essen

5.4.2023, 09:11 Uhr Luftig-süßes Gebäck

Osterzopf ohne Hefe: Mit diesem Rezept klappt es garantiert

3.4.2023, 08:12 Uhr Ernährung

Richtig fasten: Wie funktioniert es? Und welche Vorteile hat es?

30.3.2023, 09:05 Uhr Vielseitig anwendbar

Hausmittel Natron: Welche Wirkung hat es auf den Körper?

Natron ist ein vielseitiges Hausmittel. Aber hilft Natron auch bei gesundheitlichen Problemen und muss man potentiell gefährliche Nebenwirkungen kennen?

28.3.2023, 07:55 Uhr Beliebt bei Wildkräuterfans

Ernten statt Zupfen: So wird aus dem Unkraut Giersch ein leckeres Gericht

Giersch wächst in vielen Gärten. Statt ihn als Unkraut zu bekämpfen, kann man ihn auch ernten. Er erinnert geschmacklich an Petersilie, eignet sich als Gewürz - kann aber auch lecker geknuspert werden.

27.3.2023, 10:55 Uhr Produktvergleich

Nutri-Score: Gesünder essen mit der Lebensmittelampel – geht das?

Der Nutri-Score ist ein System zur Kennzeichnung des Nährwertprofils eines Lebensmittels. Dieser hilft Verbrauchern, einfacher gesunde Lebensmittel zu finden - oder?

27.3.2023, 08:58 Uhr Prozesse im Körper

Wenn Kaffee nicht mehr wirkt: Diese Ursachen können dahinter stecken

Kaffee ist ein beliebter Wachmacher, viele Menschen verlassen sich auf ihn. Doch manchmal scheint es, als würde Kaffee gar nichts bewirken - man bleibt müde und kann kaum klar denken.