THUISBRUNN  - Es läuft gut für die Brauerei "Elch-Bräu" in Thuisbrunn in der Fränkischen Schweiz: 2017 haben die lokalen Brauer erst beim "European Beer Star Award" Gold für ihr Dunkles Bier geholt, jetzt schreiben sie mit ihrem "Elch Whisky" sogar Schlagzeilen in der New York Times. [mehr...]

NÜRNBERG  - Das individuelle Design vieler moderner Bierflaschen bringt immer mehr kleine Braubetriebe in Schwierigkeiten. Der Verband der privaten Brauereien in Bayern fordert deshalb eine zusätzliche Steuer für speziell designte Flaschen. [mehr...] (10) 10 Kommentare vorhanden

ERLANGEN  - Seit einem Jahr gibt es die Brauerei Kitzmann nicht mehr. Die Marke allerdings lebt weiter, gekauft von der Kulmbacher Brauerei AG. Das Unternehmen und die Bräuschänke in Erlangen ziehen nun ein positives Fazit. [mehr...] (2) 2 Kommentare vorhanden

DÜSSELDORF  - Für die Braubranche lief es im August schlecht. Kein sportliches Großereignis, kein Sonnenbonus. Der Gesamtabsatz sank. Nun hellt sich die Stimmung auf - was auch an der Oktoberfest-Saison liegt. [mehr...]

VOLKACH  - In der Heimat des fränkischen Weines trotzen einige Bürger dem Weinkonsum - sie wollen einen Dorfbrunnen bauen, aus dem Bier sprudelt. Der Bierbrunnen wird in Krautheim, einem Ortsteil von Volkach im Landkreis Kitzingen, entstehen, bestätigte der Ortsbeauftragte Dieter Söllner am Mittwochabend. [mehr...] (3) 3 Kommentare vorhanden

NÜRNBERG  - Bayerische Verbraucher müssen sich ab März 2020 bei Dutzenden Brauereien auf ein deutlich höheres Bierkistenpfand einstellen. Grund dafür sei die geringe Rücklaufquote, sodass Bierhersteller immer wieder neue Kästen anschaffen müssen. [mehr...] (21) 21 Kommentare vorhanden

BERLIN  - Das fränkische Bier ist konkurrenzlos. Findet zumindest Helmut Goepfert. Er muss es wissen, ist er doch beruflich um die halbe Welt gereist, hat auf den unterschiedlichsten Kontinenten gelebt und die "Fränkische Nothilfe" gegründet. Dabei handelt es sich um einen ganz besonderen Service. [mehr...] (3) 3 Kommentare vorhanden

ERLANGEN  - Für das Wochenende hatte die Genossenschaftsbrauerei Weller eine Sonderschankgenehmigung. Viele Genossen folgten der Einladung in die Thalermühle und waren bei der ersten Bewährungsprobe dabei. Die endgültige Eröffnung wird voraussichtlich im September sein. [mehr...] (2) 2 Kommentare vorhanden

KALCHREUTH  - Im "Gasthaus Drei Linden" in Kalchreuth braut Schwiegersohn Manuel Reiter seit dem Frühjahr ein eigenes Bier, das sich am traditionellen Nürnberger Rotbier orientiert. Seit mehr als 100 Jahren befindet sich das Traditionsgasthaus bereits im Familienbesitz. [mehr...]

NÜRNBERG  - Bei diesem Quiz sind wieder Kenner unserer regionalen Brauereien gefragt. Testen Sie Ihr Wissen und gewinnen Sie mit etwas Glück einen Kasten Ihrer Wahl vom Landbierparadies! [mehr...]