Zum Start des interaktiven Brauerei-Führers auf nordbayern.de suchen wir das beliebteste Bier aus Franken und der Oberpfalz. Bis Ende 2012 werden wir deshalb zehn Bierregionen vorstellen und über deren Biere abstimmen lassen. Die drei besten der jeweiligen Region treten dann im Finale zur Wahl zum Bier des Jahres an. Den Auftakt machte die Region Forchheim/Ebermannstadt. In der zweite Runde waren wir etwas weiter östlich in der Fränkischen Schweiz zu Gast. Runde drei führte uns ins südwestliche Mittelfranken bis Nahe an die Grenze zu Oberbayern. In Runde vier schauen wir uns nun die Brauereien in Nürnberg, Fürth, Erlangen und dem Nürnberger Land an. Hier treffen die ganz Großen wie Tucher auf ganz Kleine wie das Schanzenbräu.
Und so geht's: Klicken Sie sich durch die Galerie und geben Sie jedem Bier, das Sie kennen, Punkte auf einer Skala von 1 (sehr schlecht) bis 10 (sehr gut). Es müssen nicht alle Biere bewertet werden. Unter allen, die ihre Stimme abgeben, werden tolle Preise (ein Abend mit Freunden im Landbierparadies, Freibier, Bierkrüge u.a.) verlost. Um die Biere bewerten zu können, müssen Sie sich deshalb mit Ihrer E-Mail-Adresse registrieren. Die Gewinner werden von uns per Mail benachrichtigt.
Das Zirndorfer Landbier zählt sicher zu den populärsten Bieren im Großraum Nürnberg. Nichtsdestotrotz haben wir in der Redaktion lange diskutiert, ob wir es zur Wahl stellen sollen. Immerhin läuft der größte Teil des Zirndorfer Bieres durch die Bier-Pipeline der Tucher Bräu. Da in der Braustätte am Fuße der Alten Veste aber nach wie vor kleine Mengen gebraut werden und auch die etablierten Brauereiführer von Boris Braun ("Brauerei Atlas Franken") und Markus Raupach ("Frankens Brauereien und Braugaststätten") der Zirndorfer Brauerei Einträge gewidmet haben, haben wir uns entschieden, das Landbier - anders als die anderen Tuchersorten Patrizier, Humbser oder Grüner - hier zur Wahl zu stellen. Mehr Infos zur
Zirndorfer Brauerei finden Sie auch in unserem Brauerei-Guide. (Durchschnittsnote im Voting: 4,7)
Foto: Stefan Hofer / Montage: Stefan Hofer
14.06.2012
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Kreuzberger Mönche brauen gemeinsam mit Norbert Winkelmann
Die Mönche des Franziskaner-Klosters auf dem Kreuzberg in der Rhön haben Norbert Winkelmann vom Hallerndorfer Kreuzberg besucht und gemeinsam mit ihm den neuen Pilgertrunk eingebraut.
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Unterwegs im Land der 1000 Biere - die siebte Runde
Zum Start des interaktiven Brauerei-Führers auf nordbayern.de suchen wir das beliebteste Bier aus Franken und der Oberpfalz. Bei unserer Reise durch das Land der 1000 Biere sammeln wir Biere aus den unterschiedlichen Bierregionen, über die wir dann die User abstimmen lassen. Die drei besten der jeweiligen Region treten im Finale zur Wahl zum Bier des Jahres an. In Runde sieben sind wir nun in Bamberg unterwegs. Das idyllische oberfränkische Studentenstädtchen rühmt sich, in Sachen Bier nicht weniger zu sein als eine Weltmetropole. Außerdem haben wir noch ein paar Highlights aus dem Umland aufgetan. Und so geht's: Klicken Sie sich durch die Galerie und geben Sie jedem Bier, das Sie kennen, Punkte auf einer Skala von 1 (sehr schlecht) bis 10 (sehr gut). Es müssen nicht alle Biere bewertet werden. Unter allen, die ihre Stimme abgeben, werden tolle Preise (ein Abend mit Freunden im Landbierparadies, Freibier, Bierkrüge u.a.) verlost. Um die Biere bewerten zu können, müssen Sie sich deshalb mit Ihrer E-Mail-Adresse registrieren. Die Gewinner werden von uns per Mail benachrichtigt.
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Bierprobe bei der Brauerei Rittmayer in Hallerndorf
Von Polaris-Hopfen mit Eisbonbon-Geschmack bis Mandarinen-Hopfen - bei einer Bierprobe bei der Brauerei Rittmayer in Hallerndorf haben drei Experten besondere Biere verkostet.
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