Ausschließlich flüssige Nahrung

Nürnberg - Wer sein Lokal "Arsch & Friedrich" nennt, verspricht eines bestimmt nicht: Speisen aus der Sterneküche. Und genauso halten es die jungen Wirte Matthias Schmid (26) und Matthias Harter (28) in ihrer Kneipe in der Unteren Baustraße 14 im Stadtteil St. Peter. Es gibt ausschließlich flüssige Nahrung.

Die beiden bärtigen Sozialpädagogen haben das rustikale Ambiente des Vorgänger-Wirtshauses "Fränkische Bierkiste" mit eigenwilligen gestalterischen Akzenten ergänzt. An der Wand hängt Jesus gleich neben James Dean, Chuck Norris blickt auf ein Gemälde, das die Ankunft von Außerirdischen in den bayerischen Alpen zeigt. Dazu faucht ein ausgestopftes Frettchen mit Faschingshütchen. Die Musik stammt mehr aus den 70ern als aus der Neuzeit.

Der Tischkicker ist gratis, die sonstigen Preise sind sozial kalkuliert. So gibt es die Halbe Landbier für 2,30 €. Eine intellektuelle Herausforderung ist allerdings die von der achtjährigen Lilli erstellte "Gedrenkekahrte". Kleiner Tipp: "Teekiller" ist eine mexikanische Spezialität. Die musikalischen Wirte – ihre Band heißt "Ein Eimer voller Hass" – geben sich bescheiden. Auf die Frage, ob sie mit "Arsch & Friedrich" reich werden wollen, antworten sie gemeinsam und übereinstimmend: "Nein, das ist nicht der Plan."

Mehr Informationen über das "Arsch & Friedrich" in unserer Rubrik Essen und Trinken!