Leckere Grusel-Bowle aus dem Affenschädel

Nürnberg - Wenn Sie zu denjenigen gehören, die Halloween stilecht feiern wollen oder müssen (wegen der Kinder), dann haben wir ein paar schöne Tipps für Sie, die man auch noch kurzfristig zubereiten kann. Hier kommen die Rezepte.

Ein ganz einfacher Snack sind Spinnen. Sie brauchen: Kleine Cocktail-Würstchen aus dem Glas und Spaghetti. Sie stecken drei bis vier Spaghetti-Stücke à etwa zehn Zentimeter Länge einfach seitlich in die Würstchen. Dann werden die „Spinnen“ wie Spaghetti in Wasser gekocht. Dazu gibt es viel Blut in Form von Ketchup – überhaupt das wichtigste Utensil an Halloween.

Zu den Spinnen passt noch ein „Blutiger Nudelsalat“. Sie brauchen: Ihr Nudelsalatrezept, das der ganzen Familie schmeckt. Rote-Bete-Saft, am besten bio. Bereiten Sie Ihren Nudelsalat einfach so zu wie immer. Nur in die Mayonnaise-Mischung geben Sie den Rote-Bete-Saft — und schon sieht alles schön blutig aus.

Für die Eltern oder jene, denen nach einem unblutigen Essen ist, ist die gute alte Kürbissuppe ein passendes Gericht. Ob sie mit Kokosmilch und Ingwer eher asiatisch gekocht ist, oder ganz klassisch mit Brühe, Milch und Estragon, bleibt Ihnen überlassen.

Das „eiskalte Händchen“ ist ein tolles Dessert aus Vanillepudding mit Roter Grütze. Sie brauchen: Einmal-Handschuhe, Vanille-Puddingpulver, Milch und Zucker nach Angabe auf der Packung, Rote Grütze, Mandelstückchen (in Scheiben).

Mehr zum Thema

Gastro-Guide

Essen und Trinken

Den Vanillepudding nach Packungs-Anleitung zubereiten. Den Einmal-Handschuh gut auswaschen. Wenn der Pudding abgekühlt ist, aber noch nicht fest, wird er in den Handschuh bis in die Fingerspitzen gefüllt. Dann kommt er für einige Stunden in die Tiefkühltruhe. Je härter er ist, desto leichter kann man den Handschuh entfernen, ohne die Form zu beschädigen.

Als Eishand in die Bowle

Zum Dekorieren den Handschuh aufschneiden, die Puddinghand auf den Teller legen und etwas antauen lassen. Dann die Rote Grütze drum herum verteilen. Mit einem Messer kann man noch ein paar Furchen in die Finger ritzen und die Mandelplättchen als Fingernägel leicht hineindrücken. Der Einmal-Handschuh macht sich auch gut mit Wasser gefüllt und gefroren als „Eiskalte Hand“ in einer roten Saft-Blut-Bowle – einfach mit Johannisbeer-, Trauben- oder Kirschsaft sowie Mineralwasser auffüllen. Für die armen Eltern darf es auch Sekt sein. Wir wünschen Ihnen trotz all dem Blut einen guten Appetit.

Mehr Informationen in unserer Rubrik Essen und Trinken!