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NN-Wanderreporterin: Von Diepersdorf nach Hersbruck

NN-Wanderreporterin: Von Diepersdorf nach Hersbruck

20 Bilder 14.8.2017, 21:02 Uhr

Der dritte Tag für Wanderreporterin Franziska Holzschuh! Auf der Etappe von Leinburg nach Hersbruck lernt sie einen ganz besonderen Handwerker kennen. In Franken ist er einer der letzten seiner Art.

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© Franziska Holzschuh

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"Jeder Ort braucht eine Wirtschaft", ist Markus Haas überzeugt.
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"Jeder Ort braucht eine Wirtschaft", ist Markus Haas überzeugt. © Franziska Holzschuh

Er hat vor drei Jahren das Wirtshaus in Rockenbrunn übernommen. Davor hatte es längere Zeit geschlossen.
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Er hat vor drei Jahren das Wirtshaus in Rockenbrunn übernommen. Davor hatte es längere Zeit geschlossen. © Franziska Holzschuh

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Die NN-Wandereporterin geht steil ...
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Die NN-Wandereporterin geht steil ... © Franziska Holzschuh

... und kommt dabei ganz schön ins Schwitzen.
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... und kommt dabei ganz schön ins Schwitzen. © Franziska Holzschuh

Nachdem sich Franziska auf den Berg gekämpft hat, muss sie feststellen: die Gaststätte hat leider zu.
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Nachdem sich Franziska auf den Berg gekämpft hat, muss sie feststellen: die Gaststätte hat leider zu. © Franziska Holzschuh

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Durch Gersberg geht es zum Etappenziel der NN-Wanderreporterin nach Hersbruck.
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Durch Gersberg geht es zum Etappenziel der NN-Wanderreporterin nach Hersbruck. © Franziska Holzschuh

Doch erstmal steuert Franziska das schöne Örtchen Engelthal an. Hier wartet ein ganz besonderer Handwerker auf sie.
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Doch erstmal steuert Franziska das schöne Örtchen Engelthal an. Hier wartet ein ganz besonderer Handwerker auf sie. © Franziska Holzschuh

Fritz Weiß ist Sattler und damit in Franken nur noch einer der letzten seiner Art. Den Handwerksbetrieb führt Weiß jetzt bereits in der vierten Generation aus. Er kennt die Anatomie der Pferde genau und passt jeden Sattel maßgeschneidert an die Tiere an.
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Fritz Weiß ist Sattler und damit in Franken nur noch einer der letzten seiner Art. Den Handwerksbetrieb führt Weiß jetzt bereits in der vierten Generation aus. Er kennt die Anatomie der Pferde genau und passt jeden Sattel maßgeschneidert an die Tiere an. © Franziska Holzschuh

Irgendwo müssen Wanderreporter dann auch mal ihre Texte schreiben. Franziska hat sich dafür ein besonders lauschiges Plätzchen ausgesucht.
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Irgendwo müssen Wanderreporter dann auch mal ihre Texte schreiben. Franziska hat sich dafür ein besonders lauschiges Plätzchen ausgesucht. © Franziska Holzschuh

Kurz bevor sie weitergehen will, bremst Radfahrer Thomas Müller vor ihr ab. "Waren Sie schon beim Sattler Weiß?", fragt er. Natürlich! Unsere Wanderreporterin ist schließlich zügig unterwegs.
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Kurz bevor sie weitergehen will, bremst Radfahrer Thomas Müller vor ihr ab. "Waren Sie schon beim Sattler Weiß?", fragt er. Natürlich! Unsere Wanderreporterin ist schließlich zügig unterwegs. © Franziska Holzschuh

Und deshalb geht es jetzt auch schnurstracks weiter. Über grüne Wiesen und Felder geradewegs in Richtung Hersbruck.
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Und deshalb geht es jetzt auch schnurstracks weiter. Über grüne Wiesen und Felder geradewegs in Richtung Hersbruck. © Franziska Holzschuh

Und da wären wir! Im Biergarten "Schwarzer Adler" wartet schon eine große Portion Rührei mit Pfifferlingen.
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Und da wären wir! Im Biergarten "Schwarzer Adler" wartet schon eine große Portion Rührei mit Pfifferlingen. © Franziska Holzschuh

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