Aids-Hilfe veranstaltet Benefiz-Gala-Dinner

22.4.2009, 00:00 Uhr

Die Menüfolge allein lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen: Tatar vom Thunfisch, Schaumsuppe vom Radiserlblatt, Filet vom Charleroi Rind und als Dessert Buttermilchmousse. Die Gaumenfreuden werden untermalt von Operettenstücken, die von drei Sängern und einem Pianisten des Staatstheaters Nürnberg dargebracht werden.

Genießer zahlen dafür 79 Euro. «Dieser Betrag kommt zu hundert Prozent der Aids-Hilfe zugute», sagt Helmut Ehrhard von der Aids-Hilfe. Die Räume, die Zutaten und das Personal, darunter vier Köche, werden vom Le Meridien Grand-Hotel in der Bahnhofstraße 1 gestellt. In dessen Richard-Wagner-Saal wird das Essen – wie schon im Jahr 2008 – stattfinden.

Der Erlös des Abends soll in einen Anbau in der Entengasse 2 investiert werden. «Wir wollen auch das Restaurant Estragon modernisieren, vor allem die Küche und den Kühlbereich», sagt Thomas Villmow von der Aids-Hilfe. In dem Restaurant arbeiten 25 Menschen, die teilweise HIV-infiziert sind, eine Behinderung haben oder schwer vermittelbar sind. In der Einrichtung werden derzeit auch fünf junge Menschen zu Restaurantfachleuten und Köchen ausgebildet.

Abseits dieses Projekts werden von der Aids-Hilfe Nürnberg-Erlangen-Fürth 24 betreute Wohnungen gefördert. Außerdem geben sechs Berater persönlich, am Telefon und im Internet Auskunft über die HIV-Infektion und die daraus resultierende Krankheit Aids. Etwa 2000 HIV-Infizierte leben in Mittelfranken.

Bis zu 100 Gäste erwarten die Veranstalter am Benefiz-Abend. «Inzwischen haben wir ein Stammpublikum», sagt CSU-Stadträtin Kerstin Böhm, die die Aktion unterstützt. «Reservierungen sind heiß begehrt, es empfiehlt sich, schnell zu sein.»

Reservierungen für den 2. Mai (19 Uhr) unter 0911/2418030 oder im Internet unter helmut.ehrhard@aidshilfe-nuernberg.de (Mehr Infos: Siehe nebenstehendes Interview).

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