Fischküche Nützel, Erlangen

21.10.2010, 23:20 Uhr
Juniorchefin Christine Schubert beim Zubereiten von Karpfen.
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Juniorchefin Christine Schubert beim Zubereiten von Karpfen. © Bernd Böhner

Hier kommt der Karpfen frisch auf den Tisch.
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Hier kommt der Karpfen frisch auf den Tisch. © Bernd Böhner

In der Küche wacht Anneliese Müller über die Schmalzpfanne.
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In der Küche wacht Anneliese Müller über die Schmalzpfanne. © Bernd Böhner

Juniorchefin Christine Schubert fischt die frischen Karpfen aus dem Bassin.
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Juniorchefin Christine Schubert fischt die frischen Karpfen aus dem Bassin. © Bernd Böhner

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© Michael Meier

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