Neue Pächterin für Wirtshaus am Freilandmuseum

Bad Windsheim - Eine Entscheidung ist gefallen, der Vertrag unterschrieben: Elke Woodard ist die neue Pächterin des Wirtshauses am Freilandmuseum. Unter ihrer Leitung soll die Traditionsgaststätte im Eingangsbereich des Freilandmuseums des Bezirks Mittelfranken ab dem 15. September ihre Pforten wieder für Besucher öffnen.

Die gelernte Systemgastronomin verfügt über eine 30-jährige Berufserfahrung im Hotel- und Gaststättengewerbe. Woodard war Geschäftsführerin in der Systemgastronomie und führte einen Landgasthof bei Ochsenfurt.

Mit im Team des Wirtshauses am Freilandmuseum sind ihr Lebensgefährte Kai Jelitto und ihr Bruder Peter Hess. Jelitto ist seit mehr als 30 Jahren als Koch und Küchenchef in der Gastronomie tätig. Peter Hess wird sich um die Organisation und den Betrieb des Außenbereichs kümmern. "Wir haben noch viel zu tun", sagte Kai Jelitto gestern auf WZ-Nachfrage, da Woodard nicht erreichbar war. Die Vorbereitungen würden laufen, mehr könne er derzeit nicht sagen. Es sei geplant die obere Etage zum 15. September zu eröffnen und das Wirtshaus komplett zu bewirtschaften, so Jelitto.

Der Bezirksausschuss hatte die Verwaltung im Mai beauftragt, zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Pachtvertrag über das ehemalige Gasthaus zur Krone aus Oberampfrach zu verhandeln und abzuschließen. Dies ist nun gelungen, wie der Bezirk Mittelfranken informiert. Die vorherige Pächterin Birgit Rienecker, die das Gasthaus mehr als 30 Jahre geführt hat, hatte, wie berichtet, ihren Vertrag gekündigt – um einen neuen zu veränderten Bedingungen abzuschließen. Die Bezirksverwaltung schreib das Lokal daraufhin aus und entschied sich vor Weihnachten für Bewerber aus dem Neckar-Odenwald-Kreis, die allerdings absprangen. Seit 1. April bewirtschaftet Manfred Metz von der Kammerspiele GbR übergangsweise den Biergarten.