"Asia Wok" am Neustädter Marktplatz feierlich eröffnet

Neustadt/Aisch - Großer Bahnhof für den "Asia Wok" am Neustädter Marktplatz. Viel Prominenz stellte sich zur Neueröffnung des Lokals an exponierter Stelle ein, das sich in der Gastronomie in der Kreisstadt schon etabliert hat.

So sah denn auch der Erste Bürgermeister Klaus Meier von den Betreibern Wantanee und Klaus Wunder gute Voraussetzungen geschaffen, an die noch junge Tradition der Gaststätte in der Würzburger Straße erfolgreich anzuknüpfen. Dort hatte das Paar vor gut drei Jahren einen mutigen Anfang mit seinem "Asia Wok" gemacht und sich den Wunsch erfüllt, ein Lokal zu betreiben.

Aus dem erwuchs der Traum vom Marktplatzwirt, der nun nach den Worten des Vorsitzenden Reinhard Wendel für die aktiven Mitglieder der Werbegemeinschaft wahr werden sollte. Wie Bürgermeister Meier und weitere RatskollegInnen unter den zahlreichen Eröffnungsgästen bewunderte er die gelungene Gestaltung des Lokals: "Alle Achtung, was Ihr da geleistet habt!"

Damit erfahre die Marktplatzgastronomie eine Bereicherung, war sich das Stadtoberhaupt sicher, das die "ausgezeichnete Köchin" ebenso bewunderte, wie die erhebliche Investition in die Neugestaltung des Restaurants in historischer Kulisse. Nach wechselvoller Geschichte des Gebäudes wünschte sich Bürgermeister Meier nun Kontinuität und dem Ehepaar Wunder "Erfolg für viele Jahre", womit sich auch eine Konstante der Außenbewirtschaftung in "Neustadts guter Stube" verbinden sollte.

Den Asia-Akzent in seiner Gastronomievielfalt verdankt Neustadt dem Internet. Denn über das haben Wantanee – von den Gästen liebevoll Tammy genannt - und Klaus Wunder vor acht Jahren ihr Lebensglück gefunden. Die junge Frau, in Thailand zehn Jahre Sekretärin des Bürgermeisters ihrer Heimatstadt, hatte "den Wunder" angeklickt und "das Wunder" der Liebe entfacht. In die neue fränkische Heimat brachte sie ihre Lebensphilosophie aus Thailand mit.

Mit Ehrgeiz und Gründlichkeit absolvierte sie die Ausbildung zur Thai-Köchin und legte damit den Grundstock für die neue Existenz, die durch ihr Marketingstudium begünstigt sein sollte. Auf diesem Weg gute Begleiter, wie etwa Monika Haidle, gehabt zu haben, dafür ist Tammy Wunder dankbar.

Ehemann Klaus Wunder fasste als Geißbock-Büttenstar die umfangreichen Umbaumaßnahmen und die aktuelle Entwicklung bei der Neueröffnung des "Asia Wok" in Reime mit vielfältigen Dankadressen an hilfreiche Geister und Hände, während von diesen viele in der Küche rührten, um die Gäste mit Thai-Spezialtäten zu verwöhnen.