Nachfolgeregelung à la Güthlein

Der Generationswechsel im Mittelstand ist im vollen Gang: Bis Ende 2021 planen 152 000 Firmen-Inhaber ihren Rückzug und suchen deshalb einen Nachfolger, das meldet die Kreditanstalt für Wiederaufbau (KfW). Dabei ist die Nachfolge aus der eigenen Familie mittlerweile längst nicht mehr erste Wahl. Nicht selten verkaufen Klein- und Mittelständler ihr Unternehmen oder machen den Betrieb ganz dicht. Betroffen sind dabei allein in Bayern hunderttausende Arbeitsplätze. Wie Nachfolge auch geregelt werden kann, zeigt das Beispiel der Familie Güthlein in Büchenbach. Das Unternehmen mit mehr als 50 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern betreibt unter anderen neben dem bekannten "Gasthaus zur Einkehr" mit Hotel, eine Metzgerei und einen Cateringservice.

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Nachfolgeregelung à la Güthlein

50 Jahre Gastronomie, Metzgerei und Hotellerie in Büchenbach. Der Familienbetrieb wird heute geleitet von Marga Güthlein und Tochter Jana Güthlein.  © Harald Sippel, NN

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In der Metzgerei Güthlein gibt's beste Fleisch- und Wurstwaren. Hier kaufen nicht nur die Büchenbacher  ein. Die Kundschaft kommt aus ganz Erlangen und darüber hinaus. © Harald Sippel, NN

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Immer guter Laune: Seniorchefin Marga Güthlein. © Harald Sippel, NN

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50 Jahre Gastronomie, Metzgerei und Hotellerie in Büchenbach. Der Familienbetrieb wird heute geleitet von Marga Güthlein und Tochter Jana Güthlein.  © Harald Sippel, NN

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Jana Güthlein am Computer.   © Harald Sippel, NN

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Über 50 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter beschäftigen die Güthleins. "Eine große Familie", sagt die Seniorchefin. © Harald Sippel, NN

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50 Jahre Gastronomie, Metzgerei und Hotellerie in Büchenbach. Der Familienbetrieb wird heute geleitet von Marga Güthlein und Tochter Jana Güthlein.  © Harald Sippel, NN

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50 Jahre Gastronomie, Metzgerei und Hotellerie in Büchenbach. Der Familienbetrieb wird heute geleitet von Marga Güthlein und Tochter Jana Güthlein.  © Harald Sippel, NN

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50 Jahre Gastronomie, Metzgerei und Hotellerie in Büchenbach. Der Familienbetrieb wird heute geleitet von Marga Güthlein und Tochter Jana Güthlein.  © Harald Sippel, NN

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Jörg Güthlein ist der Chef in der Metzgerei.   © Harald Sippel, NN